Question

14．醬油是咸的，小宇同學(xué)認(rèn)為醬油里有鹽，猜想醬油密度可能比水的密度大，小宇同學(xué)想測(cè)量出醬油的密度，于是他和小明同學(xué)用天平和量筒做了測(cè)量醬油密度的實(shí)驗(yàn)：
（1）小宇將天平放在水平桌面上，把游碼放在標(biāo)尺的零刻度線處，發(fā)現(xiàn)指針指在分度盤(pán)的左側(cè)，要使橫梁平衡，應(yīng)將平衡螺母向右調(diào)．
（2）小宇同學(xué)用天平測(cè)出空燒杯的質(zhì)量為18g，在燒杯中倒入適量的醬油，測(cè)出燒杯和醬油的總質(zhì)量如圖甲所示，將燒杯中的醬油全部倒入量筒中，醬油的體積如圖乙所示，則燒杯中醬油的質(zhì)量為44g，醬油的密度為1.1×10³kg/m³．
（3）小明同學(xué)認(rèn)為：小宇用這種方法測(cè)量醬油的密度誤差較大，測(cè)得醬油的密度會(huì)偏大（選填“偏大”或“偏小”），原因是：不可能把燒杯內(nèi)的醬油全部倒入量筒內(nèi)，導(dǎo)致測(cè)量的醬油的體積偏�。�
（4）小宇同學(xué)上網(wǎng)查醬油的成分：主要是由豆油和食鹽經(jīng)過(guò)煉制而成（ρ_豆油=0.925g/cm³，ρ_鹽=2.165g/cm³），據(jù)此，小宇同學(xué)認(rèn)為醬油里的鹽越多，醬油的密度就會(huì)越大（選填“大”或“小”）．

Answer 1

分析 （1）調(diào)節(jié)平衡螺母使指針指在分度盤(pán)的中央，若指針偏左需將平衡螺母往右調(diào)．
（2）物體質(zhì)量等于砝碼質(zhì)量加游碼質(zhì)量；
讀取量筒中液體的體積時(shí)，首先要明確量筒的分度值，讀數(shù)時(shí)視線與液面最凹處相平；
已知燒杯和醬油的質(zhì)量，燒杯的質(zhì)量，可以得到燒杯中醬油的質(zhì)量；已知醬油的質(zhì)量和體積，利用公式ρ=$\frac{m}{V}$得到醬油的密度．
（3）小明的方案中“把燒杯內(nèi)的醬油全部倒入量筒內(nèi)”會(huì)使得醬油不能全部倒入量筒內(nèi)，從而使密度出現(xiàn)很大的誤差．
（4）因?yàn)辂}的密度較大，醬油中鹽越多，醬油密度越大．

解答 解：（1）天平使用前要先放，把天平放在水平臺(tái)上，游碼放到零位．然后調(diào)平，調(diào)平時(shí)指針偏左需要把橫梁兩端的平衡螺母向右調(diào)節(jié)．直至指針指在分度盤(pán)的中央．
（2）量筒的分度值為2cm³，量筒中醬油的體積為V=40cm³；
在天平的標(biāo)尺上，1g之間有5個(gè)小格，一個(gè)小格代表的質(zhì)量是0.2g，即天平的分度值為0.2g；
燒杯和醬油的總質(zhì)量是m₁=50g+10g+2g=62g；
空燒杯的質(zhì)量為m₂=18g，
燒杯中醬油的質(zhì)量為m=m₁-m₂=62g-18g=44g，
醬油的密度為ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{44g}{40c{m}^{3}}$=1.1g/cm³=1.1×10³kg/m³．
（3）小明不可能把燒杯內(nèi)的醬油全部倒入量筒內(nèi)，導(dǎo)致測(cè)量的醬油的體積偏小，由公式ρ=$\frac{m}{V}$知：密度測(cè)量結(jié)果偏大．
（4）因?yàn)辂}的密度較大，醬油中鹽越多，醬油密度越大．
故答案為：（1）右；（2）44；1.1×10³；（3）偏大；不可能把燒杯內(nèi)的醬油全部倒入量筒內(nèi)，導(dǎo)致測(cè)量的醬油的體積偏�。唬�4）大．

點(diǎn)評(píng) 此題是測(cè)量液體密度的實(shí)驗(yàn)，考查了天平和量筒的使用及讀數(shù)，同時(shí)考查了有關(guān)密度的計(jì)算，在測(cè)量液體密度的實(shí)驗(yàn)中，要掌握減小測(cè)量誤差的方法．