12.做拉面時(shí),面條能抻得很細(xì)很長,但都不斷開,這是因?yàn)榉肿又g有引力;煮面時(shí),廚師將一勺鹽放入牛肉湯中,整鍋湯都會有咸味,這是擴(kuò)散現(xiàn)象.

分析 物質(zhì)是由分子組成的,組成物質(zhì)的分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動,分子間存在相互作用的引力和斥力.

解答 解:
做拉面時(shí),面條能抻得很細(xì)很長,但都不斷開,這是因?yàn)榉肿又g有引力;
廚師在湯中放一勺鹽,整鍋湯都會有咸味,這是鹽分子在水中發(fā)生了擴(kuò)散現(xiàn)象.
故答案為:引;擴(kuò)散.

點(diǎn)評 此題主要考查的是學(xué)生對分子運(yùn)動論、擴(kuò)散現(xiàn)象的理解和掌握,基礎(chǔ)性題目.

練習(xí)冊系列答案
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17.請按要求作圖:
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4.如圖是順平公路上的兩個(gè)交通標(biāo)志牌,其中圓牌表示的含義是此路段行駛速度不超過40km/h.若汽車以準(zhǔn)許的最大速度到達(dá)平谷,需要時(shí)間是0.5h.

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1.下列現(xiàn)象與物態(tài)變化的對應(yīng)關(guān)系中,正確的是( 。
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2.某同學(xué)對一些物理量進(jìn)行了估測,其中最接近實(shí)際的是( 。
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同步練習(xí)冊答案