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下列有關說法正確的是( )

A．光導纖維、醋酸纖維、玻璃纖維、纖維素等的主要成分都是糖類

B．淀粉、纖維素的分子式都是(C6H10O5)n，二者互為同分異構體

C．乙醛、葡萄糖與新制的Cu(OH)2懸濁液共熱，都產生磚紅色沉淀

D．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色

 

C

【解析】

試題分析：A項中只有纖維素主要成分是糖類； B項中分子式中的n值不同，即分子式不同，不是同分異構體；C項中乙醛和葡萄糖都有醛基，都能與新制Cu(OH)2懸濁液反應產生磚紅色沉淀；D項中纖維素遇碘水不顯藍色。

考點：糖類的性質和用途。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時（人教選修5）1-4有機化學式測定和結構確定（解析版） 題型：計算題

經分析，某芳香族化合物A含有C、H、O的質量分數(shù)分別為77．8%、7．4%、14．8%，該有機物相對分子質量為108。

（1）通過計算，寫出該有機物的分子式。

（2）如果該有機物遇FeCl3溶液顯紫色，寫出滿足要求的所有有機化合物分子的結構簡式。

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）5-3　功能高分子材料（解析版） 題型：填空題

有機合成粘合劑是生產和生活中一類重要的材料。黏合的過程一般是呈液態(tài)的粘合劑小分子，經化學反應轉化為大分子或高分子而固化。

（1）“520膠”是一種快干膠，其成分為α?氰基丙烯酸乙酯，當暴露在空氣中時，微量的水起催化作用，使其發(fā)生碳碳雙鍵的加聚反應而迅速固化，幾秒鐘即可把被粘物牢牢粘在一起。請寫出“520膠”發(fā)生粘合作用的化學方程式：

________________________________________________________________________。

（2）厭氧膠(主要成分為

是另一種粘合劑，它與“520膠”不同，可在空氣中長期儲存，但在隔絕空氣(缺氧)時，分子中的雙鍵斷開發(fā)生聚合而固化。在工業(yè)上用丙烯酸和某物質在一定條件下反應可制得這種粘合劑，則這一制取過程的化學方程式為________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-3　蛋白質和核酸（解析版） 題型：選擇題

對糖類、油脂和蛋白質三大營養(yǎng)物質的敘述正確的是( )

A．植物油不能發(fā)生水解反應

B．淀粉水解的最終產物是麥芽糖

C．蔗糖水解產物只有葡萄糖

D．蛋白質溶液遇CuSO4后產生的沉淀置于水中不能重新溶解

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-3　蛋白質和核酸（解析版） 題型：選擇題

下列關于蛋白質的敘述中不正確的是( )

A．蛋白質溶液里加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出；向析出的蛋白質中加水，蛋白質不溶解

B．人工合成具有生命活力的蛋白質——結晶牛胰島素是我國科學家在1965年首次合成的

C．蛋白質屬于高分子化合物

D．濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，這是由于濃硝酸與蛋白質發(fā)生了顏色反應

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-2　糖　　類（解析版） 題型：選擇題

對于淀粉和纖維素的敘述，正確的是( )

A．因為都屬于糖，所以都具有甜味

B．人體內有催化淀粉和纖維素水解的酶

C．兩者都能在一定條件下水解生成葡萄糖

D．因為二者都是由多個單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結合而成，所以都用(C6H10O5)n表示，因此它們是同分異構體。

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-1　油　　脂（解析版） 題型：選擇題

燒堿能與油脂作用，下列有關說法中，不正確是( )

A．可以用NaOH溶液洗手，除去手上的油污

B．將樹葉放在NaOH與Na2CO3懸濁液中煮沸，制作葉脈書簽

C．將試管放在NaOH溶液中煮沸，除去試管壁上的油污

D．工業(yè)上常利用油脂在堿性條件下水解制取肥皂

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-3-2　酯（解析版） 題型：選擇題

在一定條件下，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油，化學方程式如下：

下列敘述錯誤的是( )

A．生物柴油由可再生資源制得

B．生物柴油是不同酯組成的混合物

C．動植物油脂是高分子化合物

D．“地溝油”可用于制備生物柴油

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-1-1　醇（解析版） 題型：填空題

有A、B、C三種烴的衍生物，相互轉化關系如下：1,2?二溴乙烷氣體ABC，其中B可發(fā)生銀鏡反應，C跟石灰石反應產生使石灰水變渾濁的氣體。A、B、C的結構簡式和名稱依次是：____________________、__________________________、______________________。

A→B的化學方程式為：

________________________________________________________________________。

B→C的化學方程式為：

________________________________________________________________________。

B→A的化學方程式為：

________________________________________________________________________。

 

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