科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
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(10分)食醋分為釀造醋和配制醋兩種。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL。
(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是 。
a.用NaOH溶液滴定時反應(yīng)的離子方程式為:H++OH-=H2O
b.食醋試樣需稀釋一定倍數(shù)后再進行滴定
c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑
d.若測得該品牌食醋的物質(zhì)的量濃度為0.75mol·L-1,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL。
(2)研究小組的同學(xué)仔細觀察了該品牌食醋的標(biāo)簽,發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發(fā)生離子互換反應(yīng),需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的 (填寫序號)。
a.pH b.電離度 c.電離常數(shù) d.溶解度
(3)常溫下,用0.1000 mol·L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000 mol·L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000 mol·L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如下圖所示。
①滴定醋酸溶液的曲線是 (填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a= mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示 。
(4)現(xiàn)欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應(yīng)做的實驗和所需的試劑(試紙)是 。
a.電解,NaOH溶液 b.蒸餾,Na2CO3溶液
c.酯化反應(yīng),石蕊試液 d.中和滴定,pH試紙
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