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【題目】將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內，調整pH值2．0，保存于37℃的水浴鍋內。過一段時間后，容器內剩余的物質是

A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

B. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

C. 唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

D. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

【答案】A

【解析】：PH為2．0時，唾液淀粉酶失活，不能分解淀粉，但唾液淀粉酶和乳清蛋白會被胃蛋白酶分解成氨基酸，故選A。

練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】與3–甲基–1–戊烯同屬烯烴且主鏈為4個碳的同分異構體共有 ( )

A．3種 B．4種 C．5種 D．6種

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在一密閉容器中進行如下反應2SO2（g）+O2（g）2SO3（g）測得某一時刻SO2、O2、SO3物質的量濃度分別為0.2mol/L、0.1mol/L、0.2mol/L．當反應達到平衡時，下列數據可能存在的是（ ）

A．SO2、O2濃度分別為0.4mol/L、0.2mol/L B．SO3濃度為0.4mol/L

C．SO3濃度為0.25mol/L D．SO3、SO2濃度均為0.15mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】反應mA（s）+nB（g）eC（g）+fD（g），反應過程中， 當其它條件不變時，C的百分含量（C%）與溫度（T）和壓強（P）的關系如圖，下列敘述正確的是（ ）

A．達到平衡后，加入催化劑則C%增大

B．達到平衡后，若升溫，平衡左移

C．化學方程式中n＜e+f

D．達到平衡后，增加A的量有利于平衡向右移動

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】有三份不同質量的鐵粉樣品①②③，甲、乙、丙三位同學各取一份樣品分別與含有0.8molHNO3的稀硝酸反應，反應后硝酸和鐵均無剩余，且硝酸的還原產物只有NO。據此回答下列問題：

（1）甲取樣品①，反應后的溶液中鐵只以 Fe3+離子的形式存在，則樣品①的質量為_________g。

（2）乙取樣品②，反應后的溶液中既含有Fe3+、又含有Fe2+離子，則樣品②的質量 （設為ag）范圍是________。

（3）丙取樣品③，將其慢慢加入到稀硝酸中，并不斷攪拌，反應過程中溶液里Fe3+、Fe2+、NO3三種離子中的一種離子的物質的量的變化曲線如下圖所示，則該曲線表示的是物質的量變化的曲線，請你在此圖中再畫出另外兩種離子的物質的量的變化曲線。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一定條件下， CH4與 H2O（g）發(fā)生反應： CH4（g） + H2O（g）＝CO（g） + 3H2（g）。設起始n（H2O）/n（CH4）=Z，在恒壓下，平衡時 CH4的體積分數 φ（CH4）與Z和 T（溫度）的關系如右圖所示，下列說法正確的是

A．該反應的焓變△H＞0

B．圖中 Z 的大小為 a＞3＞b

C．圖中 X 點對應的平衡混合物中 n（H2O）/n（CH4）=3

D．溫度不變時，圖中 X點對應的平衡在加壓后 φ（CH4）減小

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】向新制氯水中加入少量下列物質，能增強溶液漂白能力的是

A．碳酸鈣粉末 B．稀硫酸 C．氯化鈣溶液 D．二氧化硫水溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一定溫度下，在2 L的密閉容器中，X、Y、Z三種氣體的物質的量隨時間變化的曲線如下圖所示：

下列描述正確的是( )

A．反應開始到10 s，用Z表示的反應速率為0.158 mol·(L·s)－1

B．反應開始到10 s，X的物質的量濃度減少了0.79 mol·L－1

C．反應開始到10 s時，Y的轉化率為79.0%

D．反應的化學方程式為X(g)＋Y(g)====Z(g)

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】氯氣的水溶液稱“氯水”，氯水中含有多種分子和離子，因此氯水有多重性質，下列有關新制氯水的說法中不正確的是（ ）

A．新制氯水呈黃綠色，且有刺激性氣味，說明氯水中含有Cl2

B．新制氯水滴在藍色石蕊試紙上，試紙先變紅色后褪色，可說明氯水中含有Cl2

C．向淀粉碘化鉀溶液中加入氯水，溶液變成藍色，說明Cl2可以與鹽發(fā)生置換反應

D．新制氯水滴到Na2CO3溶液中，有氣體產生，說明氯水中含有H+

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