A. | 纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同 | |
B. | 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸 | |
C. | 可用碘檢驗淀粉水解是否完全 | |
D. | 油脂水解可得到丙三醇 |
分析 A.淀粉和纖維素水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖;
B.根據(jù)蛋白質(zhì)的形成判斷其水解產(chǎn)物;
C.碘單質(zhì)遇淀粉變藍色;
D.油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯.
解答 解:A.淀粉和纖維素都是多糖,其水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖,故A錯誤;
B.形成蛋白質(zhì)的多肽是由多個氨基酸脫水形成的,所以蛋白質(zhì)的水解最終產(chǎn)物是氨基酸,故B正確;
C.碘單質(zhì)遇淀粉變藍色,若水解完全,則不變藍色,故C正確;
D.高級脂肪酸甘油酯水解后得到高級脂肪酸與丙三醇即甘油,故D正確.
故選A.
點評 本題考查了多糖、蛋白質(zhì)等有機物的性質(zhì),難度不大,注意葡萄糖的性質(zhì)是考試的熱點.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 原子半徑As>Cl>P | B. | 熱穩(wěn)定性:HCl>AsH3>HBr | ||
C. | 酸性:H3AsO4>H2SO4>H3PO4 | D. | 還原性:AsH3>H2S>HCl |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | CH2═CH2+Cl2+Ca(OH)2→CaCl2+H2O+ | |
B. | 2CH3-CH═CH2+2NH3+3O2→2CH2═CH-CN+6H2O | |
C. | ||
D. | 2CH2═CH2+O2→2 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | CH3CO18OH與CH3OH發(fā)生酯化反應(yīng)達到平衡后,18O僅存在于乙酸、水分子里 | |
B. | 在體積可變的密閉容器中在一定條件下2molSO2和2molO2發(fā)生反應(yīng):2SO2(g)+O2═2SO3(g),達到反應(yīng)最大限度時,容器體積變?yōu)榉磻?yīng)前的81.25%,則SO2轉(zhuǎn)化率為70% | |
C. | 對于任何化學(xué)反應(yīng)來說,反應(yīng)速率越快,反應(yīng)現(xiàn)象不一定就越明顯 | |
D. | 某同學(xué)在用鋅片與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣時,向反應(yīng)器中加入少量CuSO4固體(不考慮溫度變化),則此時產(chǎn)生H2的化學(xué)反應(yīng)速率加快 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | Bi元素的質(zhì)量數(shù)是209 | |
B. | Bi元素的相對原子質(zhì)量是209.0 | |
C. | Bi原子6p能級有一個未成對電子 | |
D. | Bi原子最外層有5個能量相同的電子 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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