Question

BHT（Butylated Hydroxy Toluene）是一種常用的食品抗氧化劑，合成方法如下：下列說法不正確的是（　�。�

A、 與BHT互為同系物

B、能與Na₂CO₃溶液反應(yīng)生成CO₂

C、BHT能與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

D、上述合成反應(yīng)的反應(yīng)類型為加成反應(yīng)

Answer 1

分析：A、同系物是結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差整數(shù)倍個-CH₂-結(jié)構(gòu)的有機(jī)物之間的互稱；
B、酚羥基和碳酸鈉之間反應(yīng)生成的是酚鈉和碳酸氫鈉，苯酚酸性弱于碳酸；
C、含有酚羥基的物質(zhì)會和FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)；
D、根據(jù)加成反應(yīng)的特點(diǎn)：不飽和鍵變得較為飽和，原子有去無回來判斷．

解答：解：A、 與BHT結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差8個-CH₂-結(jié)構(gòu)，互為同系物，故A正確；
B、能與Na₂CO₃溶液反應(yīng)生成對甲基苯酸鈉和碳酸氫鈉，由于苯酚酸性弱于碳酸，所以不會放出二氧化碳，故B錯誤；
C、BHT含有酚羥基能與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，故C正確；
D、對比反應(yīng)物和產(chǎn)物的原子數(shù)目和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，該合成反應(yīng)類型為加成反應(yīng)，故D正確．
故選B．

點(diǎn)評：本題考查學(xué)生同系物的概念，加成反應(yīng)的特點(diǎn)以及有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)知識，屬于綜合知識的考查題，難度不大．