下列說法正確的是(    )
A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng)B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由CHO三種元素組成的D．油脂有油和脂之分，但都屬于酯
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列對化學(xué)知識的應(yīng)用不正確的是
A．“海水提溴”可用氯氣置換溴離子使之成為單質(zhì)溴
B．糖尿病人病情可用氫氧化銅懸濁液檢驗
C．沾有油脂的器皿可用熱氫氧化鈉溶液洗
D．淀粉遇碘變藍(lán)，因此可用碘化鉀溶液檢驗淀粉的存在

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

葡萄糖是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)，糧食中的糖類在人體中能轉(zhuǎn)化成葡萄糖而被吸收。一部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化分解，最終生成二氧化碳和液態(tài)水，同時釋放出能量，寫出葡萄糖在體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式                           

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中，錯誤的是
A．蔗糖、淀粉、纖維素水解的最終產(chǎn)物都只是葡萄糖
B．誤服重金屬鹽，立即服用牛奶或豆?jié){可解毒
C．油脂、乙酸乙酯都屬于酯類，但不是同系物
D．煤的干餾可以得到苯、甲苯等芳香烴

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是            （    ）
A．所有烷烴都存在碳碳單鍵
B．蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體
C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
D．由非金屬元素組成的化合物不一定是共價化合物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，屬于天然高分子化合物的是                                                      (　　)
A．脂肪　　　B．蛋白質(zhì)C．麥芽糖D．氨基酸

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列涉及有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用的說法不正確的是
A．蛋白酶是蛋白質(zhì)，它不僅可以催化蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)，還可催化淀粉的水解反應(yīng)科
B．用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時間越長越香醇
C．油脂在堿的催化作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂
D．溴乙烷在熱的NaOH水溶液中主要發(fā)生消去反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（ ）
A．淀粉的特征反應(yīng)是常溫下遇到KI溶液變藍(lán)
B．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液煮沸，會析出磚紅色沉淀
C．纖維素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它們互為同分異構(gòu)體
D．油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)，常用此反應(yīng)制取肥皂

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì)，下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是
A．蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應(yīng)
B．?dāng)z入人體的纖維素在酶的作用下能水解為葡萄糖
C．糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物
D．所有糖類物質(zhì)都有甜味，但不一定都溶于水

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同步練習(xí)冊答案