在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:

水中需要保持適量的O2;及時除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖.現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;

過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇________加入水中.原因是________.

答案:
解析:

過氧化鈣(或CaO2),Na2O2與H2O反應(yīng)劇烈,供氧太快而且時間短;生成的NaOH堿性太強(qiáng),不利于魚的生存[或者答為:CaO2與H2O反應(yīng)緩慢,供氧平緩且時間長;生成的Ca(OH)2堿性弱,無礙于魚的生存]


提示:

題中有關(guān)鍵字眼:“在水中保持適量的O2”“Na2O2易溶于水”“CaO2微溶于水”“Ca(OH)2(微溶)”等,它們都是作答的重要信息.


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中,水中必須有適量的O2,并要及時除去魚排出的CO2,防止細(xì)菌繁殖。過氧化鈉(Na2O2)和過氧化鈣(CaO2)在水中能起到供氧滅菌的作用。過氧化鈉(Na2O2)易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2。過氧化鈣(CaO2)微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

(1)根據(jù)以上知識,你認(rèn)為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)在水中加入____________________________,原因是____________________________________。

(2)在不通風(fēng)且溫度較高時,成熟的蘋果會散發(fā)_____________氣味,時間久了會腐爛;馬鈴薯塊莖通過____________________呼吸產(chǎn)生乳酸。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。

在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:水中需要保持適量的O2;及時除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖,F(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;

過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇_________________________加入水中,原因是___________________________________________________________________。

在不通風(fēng)場所,蘋果會散發(fā)______________的氣味,時間久了會腐爛;馬鈴薯塊莖通過_____________呼吸產(chǎn)生乳酸。鐵路提速可減少鮮果和蔬菜在運輸中的損耗。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。

在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:水中需要保持適量的O2;及時除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖。現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2

過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇__________________加入水中。原因是______________________________________________________。在不通風(fēng)場所,蘋果會散發(fā)_________的氣味,時間久了會腐爛;馬鈴薯塊莖通過_________呼吸產(chǎn)生乳酸。鐵路提速可減少鮮果和蔬菜在運輸中的損耗。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:水中需要保持適量的O2,及時除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖.現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;?

過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇       加入水中,原因是                   。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2015屆廣西大學(xué)附屬中學(xué)高一11月段考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:水中需保持適量的O2;及時除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖。現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;

過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2.

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇     加入水中。

原因是                                            。

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案