某校化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行淀粉水解反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)．該小組的實(shí)驗(yàn)操作流程如下：

請回答以下問題：

（1）所加入的試劑分別是A ，B ，C ；（填化學(xué)式）

（2）加入B的原因是 ；

（3）由此可知淀粉是 （填“部分”、“完全”或“沒有”）水解。

(1)A、H2SO4，B、NaOH，C、Cu(OH)2。(2)中和硫酸是溶液顯堿性。(3)部分。

【解析】

試題分析：淀粉水解用稀硫酸作催化劑并加熱，(C5H10O6)n＋nH2OnC6H12O6；驗(yàn)證C6H12O6可以用新制氫氧化銅或者新制銀銨溶液進(jìn)行鑒別，無論新制氫氧化銅溶液還是新制銀銨溶液要求環(huán)境是堿性，因此必須中和稀硫酸，使溶液呈現(xiàn)堿性。驗(yàn)證淀粉的存在，使用碘單質(zhì)，若有淀粉，溶液變藍(lán)；若無淀粉，溶液不變藍(lán)。通過流程得出：淀粉部分水解。

考點(diǎn)：考查淀粉水解等相關(guān)知識。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015遼寧省大連市高二上學(xué)期期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖是電解CuCl2溶液的裝置，其中a、b為石墨電極，則下列判斷中，正確的是

A．a(chǎn)是陰極

B．電解過程中溶液的濃度不變

C．電解過程中b極質(zhì)量減少

D．陽極與陰極上的產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為1:1

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（Ⅰ）下列A、B、C、D是中學(xué)常見的混合物分離或提純的基本裝置。

請根據(jù)混合物分離或提純的原理，回答在下列實(shí)驗(yàn)中需要使用哪種裝置。將A、B、C、D填入適當(dāng)?shù)目崭裰小?/p>

①．除去NaOH溶液中懸浮的CaCO3 ；②．從溴水中提取溴 ；

③．用自來水制取蒸餾水 ；④.與海水曬鹽原理相符的是 。

（Ⅱ）某化學(xué)課外小組以海帶為原料制取少量碘水，現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實(shí)驗(yàn)可分解為如下各步：

A.把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中；

B.把50mL碘水和15mL CCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；

C.檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；

D.倒轉(zhuǎn)漏斗振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正；

E.旋開活塞，用燒杯接收溶液；

F.從分液漏斗上口倒出上層水溶液；

G.將分液漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)分液漏斗上口的小孔；

H.靜置、分層。

就此實(shí)驗(yàn)完成下列填空：

（1）正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填寫)：

________→________→________→A→________→G→E→F。

（2）上述G步驟操作的目的是_________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

用NA表示阿伏加德羅常數(shù)，下列敘述正確的是

A．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4LH2O含有的分子數(shù)為NA

B．常溫常壓下,10.6g Na2CO3含有的Na+離子數(shù)為0.2 NA

C．通常狀況下， NA 個CO2分子占有的體積為22.4L

D．物質(zhì)的量濃度為0.5mol/L的MgCl2溶液中，含有Cl- 個數(shù)為 NA

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實(shí)驗(yàn)中:①pH試紙的使用 ②過濾 ③蒸發(fā) ④配制一定物質(zhì)的量濃度溶液，均用到的儀器是

A．蒸發(fā)皿 B．玻璃棒 C．試管 D．分液漏斗

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

合理使用藥物有利于身心健康．下列有關(guān)說法不正確的是

A．氫氧化鋁用于治療胃酸過多

B．阿司匹林常用于解熱鎮(zhèn)痛

C．青霉素是一種常用的抗生素

D．非處方藥都無毒副作用、可長期大量服用

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

我國碘缺乏病病區(qū)人口約億多，缼碘地區(qū)幾乎覆蓋全國，為此我國采用在食鹽中添加含碘物質(zhì)制成含碘食鹽，該物質(zhì)是

A．碘酸鉀 B．碘化鉀 C．碘單質(zhì) D．絡(luò)合碘

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015河北省高二上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有機(jī)物的命名正確的是

A．3-甲基-2-乙基戊烷

B．(CH3)3CCH2CH(C2H5)CH3 2，2-二甲基-4-乙基戊烷

C．鄰甲基苯酚

D．2-甲基-3-戊炔

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年福建省高三上學(xué)期第四次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

用下列實(shí)驗(yàn)裝置完成對應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/p>

A

B

C

D

裝置

實(shí)驗(yàn)

分離乙醇和乙酸

證明溫度對化學(xué)平衡的影響

分離沸點(diǎn)相差較大的互溶液體混合物

制取并收集氨氣

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