Question

合理選擇飲食、正確使用藥物是保證身心健康的重要方面，請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?br />①維生素C能促進人體生長發(fā)育．下列富含維生素C的是

 

（填字母）．
A．牛肉           B．辣椒               C．雞蛋
②缺乏某種微量元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，且造成智力損害，該微量元素是

 

A．碘             B．鐵                 C．鈣
③人體內(nèi)蛋白質(zhì)在蛋白酶作用下，水解為

 

，在雞蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液有沉淀析出的過程稱為

 

．
④使用青霉素可能會產(chǎn)生過敏，在用藥前患者一定要進行

 

．

Answer 1

考點：營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系,碘與人體健康,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點,維生素在人體中的作用,藥物的主要成分和療效

專題：

分析：①蔬菜中富含維生素C；
②碘元素被稱為智力元素；
③蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，蛋白質(zhì)能發(fā)生鹽析；
④部分抗生素會產(chǎn)生不良反應(yīng)要做皮試．

解答： 解：①蔬菜中富含維生素C，所以富含維生素C的是辣椒，故答案為：B；
②碘元素被稱為智力元素，缺乏碘元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，且造成智力損害，故答案為：A；
③蛋白質(zhì)在一定條件下水解生成氨基酸，在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液能發(fā)生鹽析，即有白色沉淀析出，故答案為：氨基酸；鹽析；
④部分抗生素會產(chǎn)生不良反應(yīng)要做皮試，所以使用青霉素前使用者一定要進行皮膚敏感試驗，故答案為：皮膚敏感試驗．

點評：本題考查知識點較多，注重化學(xué)與生活的聯(lián)系，熟悉常見的環(huán)境污染物，并關(guān)注環(huán)境保護，利用化學(xué)知識來解決生活中的問題即可解答，題目難度不大．