Question

8．已知：乙醇是一種非常重要的烴的衍生物，是無色有特殊氣味的液體．某化學興趣小組對乙醇的結構和性質進行了以下探究，請你參與并完成對有關問題的解答．
【觀察與思考】
（1）乙醇分子的核磁共振氫譜有3個吸收峰．
【活動與探究】
（2）甲同學向小燒杯中加入無水乙醇，再放入一小塊金屬鈉（約綠豆粒大），觀察實驗現象．
請在下表中將觀察到的實驗現象及結論補充完全（有多少現象等就填多少，不規(guī)定填滿）．

	實驗現象	結 論
①	鈉沉在乙醇下面	鈉的密度大于乙醇

（3）乙同學向試管中加入3～4mL無水乙醇，浸入50℃左右的熱水中，再將銅絲燒至紅熱，迅速插入乙醇中，反復多次，寫出發(fā)生反應的化學方程式：2CH₃CH₂OH+O₂2$→_{△}^{Cu}$CH₃CHO+2H₂O；欲驗證此實驗的有機產物，可以將產物加入盛有新制的氫氧化銅懸濁液的試管中并在酒精燈火焰上直接加熱煮沸，可觀察到有磚紅色沉淀產生．
【交流與討論】
（4）丙同學向一支試管中加入3mL 乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL冰醋酸，按如圖所示連接好裝置，
請指出該裝置的主要錯誤是導管插入到飽和碳酸鈉溶液中，寫出該反應的化學方程式CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；飽和碳酸鈉溶液在本實驗的作用是除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇．

Answer 1

分析 （1）根據氫原子的種類等于峰的數目，峰的面積之比等于氫原子的數目之比，結合等效氫判斷；
（2）乙醇中含有羥基，能與金屬鈉反應生成氫氣，乙醇的密度比鈉小，金屬鈉沉在乙醇底部，比在水中反應安靜，并不劇烈，鈉粒逐漸變小，緩緩產生氣泡；
（3）乙醇催化氧化生成乙醛，乙醛和新制氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀，據此檢驗醛基；
（4）導管插入到飽和碳酸鈉溶液中會產生倒吸現象；乙酸、乙醇在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，飽和碳酸鈉可用于吸收乙酸乙酯中的乙酸、乙醇．

解答 解：（1）乙醇結構簡式為CH₃CH₂OH，分子中含有3種氫原子，所以有三個吸收峰，峰面積之比是1：2：3，故答案為：3；
（2）乙醇中含有羥基，能與金屬鈉反應生成氫氣，乙醇的密度比鈉小，金屬鈉沉在乙醇底部，比在水中反應安靜，并不劇烈，鈉粒逐漸變小，緩緩產生氣泡；
故答案為：產生氣泡；鈉與乙醇反應有氫氣產生；
（3）乙醇催化氧化生成乙醛，反應方程式為：2 CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2 H₂O，加入氫氧化銅濁液，在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應生成磚紅色沉淀，
故答案為：2 CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2 H₂O；新制的氫氧化銅懸濁液；有磚紅色沉淀產生；
（4）由于生成的乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，易溶于水，會產生倒吸現象，故伸入飽和碳酸鈉的導管不能在液面下，乙酸、乙醇在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，反應的化學方程式為CH₃COOH+CH₃CH₂OH $?_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，飽和碳酸鈉可用于吸收乙酸乙酯中的乙酸、乙醇，
故答案為：導管插入到飽和碳酸鈉溶液中； CH₃COOH+CH₃CH₂OH $?_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇．

點評 本題綜合考查有機物結構式的確定、鈉與乙醇的反應、乙酸乙酯的制備等知識，為高考常見題型，題目難度中等，試題涉及的知識點較多，注意掌握常見物質的結構與性質，明確核磁共振氫譜的含義、酯化反應原理為解答本題的關鍵．