【題目】口香糖中常用木糖醇做甜味劑,木糖醇可以防止齲齒,木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為: ,下列有關(guān)木糖醇的說法正確的是( )
A.木糖醇是﹣種單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng)
B.木糖醇易溶解于水,不能發(fā)生酯化反應(yīng)
C.木糖醇在口腔中不易被氧化為酸
D.木糖醇脫去三分子水可得糠醛(結(jié)構(gòu)如圖)

【答案】C
【解析】解:A.木糖醇中含有醇羥基,不含醛基或羰基,所以屬于醇,不屬于單糖,故A錯誤;
B.木糖醇中含有醇羥基,能和羧酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng),故B錯誤;
C.木糖醇在一定條件下能被氧化,但在口腔中不易被氧化,故C正確;
D.木糖醇和糠醛分子之間相差H8O3 , 所以木糖醇脫去三分子水得不到糠醛,故D錯誤;
故選C.
【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),掌握有機(jī)物的性質(zhì)特點(diǎn):難溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑;多為非電解質(zhì),不易導(dǎo)電;多數(shù)熔沸點(diǎn)較低;多數(shù)易燃燒,易分解即可以解答此題.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氮是動植物生長不可缺少的元素,含氮化合物也是重要的化工原料.自然界中存在如下氮的循環(huán)過程,工業(yè)上也可通過一系列的化學(xué)反應(yīng)模擬該過程,實(shí)現(xiàn)氮的轉(zhuǎn)化.
(1)請寫出過程①中雷電固氮的化學(xué)反應(yīng)方程式
(2)過程③中NH3在土壤中會被微生物轉(zhuǎn)化成HNO2 , 過程④中HNO2會被微生物繼續(xù)轉(zhuǎn)化為HNO3 , 試寫出過程③的化學(xué)方程式
(3)工業(yè)上利用氫氣與空氣中分離出的氮?dú)夂铣砂睔,模擬實(shí)現(xiàn)過程②,寫出工業(yè)合成氨反應(yīng)的方程式
(4)工業(yè)上利用氨氣制備硝酸.同學(xué)甲欲探究硝酸能否與H后金屬發(fā)生反應(yīng),做了如下實(shí)驗(yàn):向盛有稀硝酸的試管中加入Cu片,請你寫出相關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 , 該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是
(5)實(shí)驗(yàn)室中用NaNO2與氯化銨共熱制取N2 , 該反應(yīng)體現(xiàn)了NaNO2性,亞硝酸鈉暴露于空氣中會生成 , 體現(xiàn)了NaNO2性.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】元素性質(zhì)呈現(xiàn)周期性變化的根本原因是(

A. 核外電子排布呈周期性變化B. 元素的相對原子質(zhì)量逐漸增大

C. 核電荷數(shù)逐漸增大D. 元素化合價呈周期性變化

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯,可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生,原因是;如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋,效果會更好,理由是。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”,通常選用的方法是( )。
A.滴加濃硝酸
B.滴加濃硫酸
C.滴加酒精
D.火焰上灼燒

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有A、B兩個完全相同的裝置,某學(xué)生分別在它們的側(cè)管中裝入1.06g Na2CO3和0.84g NaHCO3 , A、B中分別有10mL相同濃度的鹽酸,將兩個側(cè)管中的物質(zhì)同時倒入各自的試管中,下列敘述正確的是(
A.A裝置的氣球膨脹速率大
B.若最終兩氣球體積不同,則鹽酸的濃度一定小于或等于1mol/L
C.若最終兩氣球體積相同,則鹽酸的濃度一定大于或等于2mol/L
D.最終兩試管中Na+、Cl的物質(zhì)的量一定相同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知某元素最高價氧化物對應(yīng)水化物的分子式為H2XO3,則其氣態(tài)氫化物分子式為(

A. H3XB. H2XC. XH4D. HX

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】根據(jù)所學(xué),回答下列問題:
(1)①向苯酚鈉溶液中通入少量CO2
②甲醛與新制的Cu(OH)2反應(yīng)
③某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,1mol該有機(jī)物與足量NaOH溶液共熱,充分反應(yīng)后最多可消耗NaOH的物質(zhì)的量為mol

(2)官能團(tuán)對有機(jī)物性質(zhì)起決定作用,但也會受到所連基團(tuán)的影響.
①比較沸點(diǎn) (填“>”“<”或“=”,下同)
②比較水溶性:
③比較酸性:CH3COOH.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知SiO2、SO2和CO2都是酸性氧化物,化學(xué)性質(zhì)具有一定的相似性;Mg和Na的化學(xué)性質(zhì)也具有一定相似性. I、用如圖所示裝置進(jìn)行Mg與SO2反應(yīng)的實(shí)驗(yàn).

(1)選擇制取SO2的合適試劑 ①10%的H2SO4溶液 ②70%的H2SO4溶液
③Na2SO3固體 ④CaSO3固體
(2)寫出裝置B中發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式 . 裝置C中NaOH溶液的作用是
(3)該裝置仍有不足之處,請說明 . Ⅱ、某研究小組進(jìn)行了“實(shí)驗(yàn)室制Si”的研究,它們以課本為基礎(chǔ),查閱資料得到以下可供參考的四條信息:
①M(fèi)g在加熱的條件下即可與SiO2反應(yīng)
②金屬硅化物與稀H2SO4反應(yīng)生成硫酸鹽與SiH4
③Si和SiO2均不與稀H2SO4反應(yīng)
④SiH4在空氣中自燃
他們在研究報告中記載著“…選用合適的物質(zhì)在適宜的條件下充分反應(yīng);再用足量稀硫酸溶解固體產(chǎn)物;然后過濾、洗滌、干燥;最后稱量…在用稀硫酸溶解固體產(chǎn)物時,發(fā)現(xiàn)有爆鳴聲和火花,其產(chǎn)率也只有預(yù)期值的63%左右”.
(4)該小組“實(shí)驗(yàn)室制Si”的化學(xué)方程式是
(5)你估計“用稀硫酸溶解固體產(chǎn)物時,發(fā)現(xiàn)有爆鳴聲和火花”的原因是(用化學(xué)方程式說明):

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