【題目】對食品的酸堿性判斷是基本的生活常識。下列相關(guān)判斷正確的是( )

A. 西紅柿、檸檬屬于酸性食物 B. 黃瓜、胡蘿卜屬于堿性食物

C. 雞蛋屬于堿性食物 D. 豬肉、牛肉屬于堿性食物

【答案】B

【解析】A、西紅柿、檸檬屬于水果,在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì),屬于堿性食物,A錯(cuò)誤;B、蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類,在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì),使體液呈弱堿性,這類食物習(xí)慣上稱為堿性食物,B正確;C、雞蛋中富含蛋白質(zhì),含有因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多,在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質(zhì),屬于酸性食物,C錯(cuò)誤;D、豬肉、牛肉中富含蛋白質(zhì),含有因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多,在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質(zhì),屬于酸性食物,D錯(cuò)誤;答案選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色

葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

按汽油、煤油、柴油的順序,含碳量逐漸增加

防腐劑福爾馬林(HCHO)可用作食品保鮮劑

乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)

A. ①③⑤ B. ①②⑤ C. ②④⑤ D. ②③④

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法中,正確的是

A. 1 mol NO的質(zhì)量是30g

B. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1 mol H2O的體積是22.4 L

C. 17 g NH3含有的氫原子總數(shù)為6.02×1023

D. 100 mL 0.1 mol/L Na2CO3溶液中,Na+的 物質(zhì)的量為 0.01 mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實(shí)驗(yàn)的操作或所用的試劑有錯(cuò)誤的是 _______。(不定項(xiàng))

A.實(shí)驗(yàn)室制取乙烯氣體時(shí),將溫度計(jì)的水銀球放入液面下

B.證明氯乙烷中含有氯原子,可將氯乙烷溶于AgNO3HNO3溶液中

C.乙酸與乙醇反應(yīng)時(shí),可將乙醇與乙酸加入到濃硫酸中

D.證明分子CH2CHCHO既含有醛基又含有CC,可先向溶液中加入足量的銀氨溶液加熱,充分反應(yīng)后,再加入足量的溴水

E.可用酒精洗滌沾有苯酚的試管

F.向苯酚溶液中滴入少量的稀溴水,可產(chǎn)生白色沉淀

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】短周期主族元素M、N、X、Y、Z的原子序數(shù)依次增大。M、X同主族,N原子的最外層電子數(shù)是電子層數(shù)的3倍,M原子的半徑小于N原子的半徑,Y原子的電子層數(shù)與最外層電子數(shù)相等,Z原子的最外層電子數(shù)等于N、X原子的最外層電子數(shù)之和。下列敘述正確的是

A. 單質(zhì)的還原性: Y>X

B. 元素MN只能形成一種化合物

C. 元素Z的單質(zhì)不能與元素N的氫化物反應(yīng)

D. 元素X、Y的最高氧化物對應(yīng)的水化物可發(fā)生反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】汽車發(fā)生強(qiáng)烈碰撞時(shí),安全氣囊內(nèi)的NaN3發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氮化鈉(Na3N)與氮?dú),所產(chǎn)生的氣體快速充滿氣囊,可以達(dá)到保護(hù)車內(nèi)人員的目的。

(1)請寫出上述反應(yīng)方程式:_______________;它的基本反應(yīng)類型是_____________。

(2)若195 g NaN3完全分解,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,氣囊膨脹的體積約為_______________。

(3)28gKOH固體必須溶解在__________g水中,才能使每200個(gè)水分子中有1個(gè)K。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】物質(zhì)制備過程中離不開物質(zhì)的提純。以下除雜方法正確的是

選項(xiàng)

目的

試驗(yàn)方法

A

除去Na2CO3固體中的NaHCO3

置于蒸發(fā)皿中加熱至恒重

B

除去NaCl中少量KNO3

將混合物制成熱飽和溶液,冷卻結(jié)晶,過濾

C

除去CO2中的HC1

通過NaHCO3(aq飽和),然后干燥

D

除去Al2O3固體中的Fe2O3

加入足量氫氧化鈉溶液后過濾

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】Al2O3、MgOSiO2都可以制耐火材料。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(  )

A. Al2O3、MgOSiO2都不溶于水

B. Al2O3是兩性氧化物,MgO是堿性氧化物,SiO2是酸性氧化物

C. Al2O3、MgOSiO2都是離子晶體,具有很高的熔點(diǎn)

D. SiO2晶體中,并不存在單個(gè)“SiO2分子

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】把下列四種X溶液分別加入四個(gè)盛有10ml 2mol/ L 鹽酸的燒杯中,均加水稀釋到50 ml ,X和鹽酸緩慢地進(jìn)行反應(yīng),其中反應(yīng)最慢的是( )

A. 10℃ 10ml 2mol/L X溶液 B. 10℃30ml 1mol/L X溶液

C. 20℃10ml 3mol/L X溶液 D. 20℃ 20ml 2mol/LX溶液

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同步練習(xí)冊答案