以下不屬于酯類物質(zhì)的是

A.甘氨酸        B.硝化甘油        C.脂肪         D.硝酸纖維

 

【答案】

A

【解析】

試題分析:A.甘氨酸是氨基酸,錯(cuò)誤;B.硝化甘油是酯類物質(zhì),正確; C.脂肪是高級(jí)脂肪酸甘油酯,屬于酯類,正確; D.硝酸纖維是硝酸和纖維素發(fā)生酯化反應(yīng)得到的酯類物質(zhì),正確。答案選A。

考點(diǎn):本題考查酯類的判斷。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以下敘述正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

以下不屬于酯類物質(zhì)的是( 。
A、甘氨酸B、硝化甘油C、脂肪D、硝酸纖維

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

油脂是人類的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,以下有關(guān)油脂的敘述中,錯(cuò)誤的是( 。
A、油脂屬于酯類B、某些油脂兼有酯和烯烴的一些化學(xué)性質(zhì)C、油脂的氫化又叫油脂的硬化D、油脂是純凈物,不是混合物

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科目:高中化學(xué) 來源:2014屆黑龍江省高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以下敘述正確的是

A、淀粉、纖維素沒有甜味,因此不屬于糖類

B、油脂屬于酯類化合物,油脂的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)

C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

D、濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

 

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