Question

【題目】有機物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可從酸牛奶中提取。純凈的A為無色粘稠液體，易溶于水。為研究A的組成與結(jié)構(gòu)，進行了如下實驗：

實 驗 步 驟	解 釋 或 實 驗 結(jié) 論
（1）稱取A 9.0g，升溫使其汽化，測其密度是相同條件下H2的45倍。	試通過計算填空： （1）A的相對分子質(zhì)量為：________。
（2）將此9.0gA在足量純O2充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g。	（2）A的分子式為：______________。
（3）另取A 9.0g，跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng)，生成2.24LCO2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH2（標(biāo)準(zhǔn)狀況）。	（3）用結(jié)構(gòu)簡式表示A中含有的官能團：_______________________。
（4）A的核磁共振氫譜如下圖：	（4）A中含有________種氫原子。
（5）綜上所述，A的結(jié)構(gòu)簡式_____________。

Answer 1

【答案】 90 C3H6O3 －COOH、－OH 4

【解析】（1）A的蒸汽密度是相同條件下H2的45倍，則A的相對分子質(zhì)量為45×2=90；（2）濃硫酸增重5.4g，即水的質(zhì)量為5.4g，n（H2O）=5.4g÷18g/mol=0.3mol，則n（H）=0.3mol×2=0.6mol，m（H）=0.6mol×1g/mol=0.6g，堿石灰增重13.2g，即CO2的質(zhì)量為13.2g，n（CO2）=13.2g÷44g/mol=0.3mol，則n（C）=0.3mol，m（C）=0.3mol×12g/mol=3.6g，故9.0gA中m（O）=9.0g-0.6g-3.6g=4.8g，n（O）=4.8g÷16g/mol=0.3mol，所以A中C、H、O的個數(shù)比為1：2：1，則A的最簡式為CH2O，由于A的相對分子質(zhì)量為90，所以A的分子式為：C3H6O3；（3）9.0gC3H6O3的物質(zhì)的量為9.0g÷90g/mol=0.1mol，與碳酸鈉反應(yīng)生成2.24LCO2即0.1mol，與鈉反應(yīng)生成2.24LH2即0.1mol，故A中含有一個羧基，一個羥基，則A中含有的官能團為－COOH、－OH；（4）由核磁共振氫譜可知，有4個峰，則A中有4種氫原子；（5） A的分子式C3H6O3，含一個羧基，一個羥基，有4種氫原子，所以A的結(jié)構(gòu)簡式為。