4.“市民利益無小事,食品安全是大事”,袋裝食品更受各部門的關(guān)注,為了延長食品的保質(zhì)期,在袋裝食品的袋中往往放入一小包上面標有“不可食用”的字,則這包中裝的物質(zhì)可能是( 。
A.食鹽和味精B.味精和糖C.鐵粉和硅膠D.鐵粉和堿石灰

分析 食品容易吸收水蒸氣或者被氧化而變質(zhì),據(jù)此判斷袋裝食品的袋中放入的物質(zhì).

解答 解:食品容易吸收水蒸氣或者被氧化而變質(zhì),所以應在袋裝食品的袋中放入干燥劑和還原劑,
A.食鹽和味精為調(diào)味品,不能延長食品保質(zhì)期,故A不選;
B.味精和糖為調(diào)味品,不能延長食品保質(zhì)期,故B不選;
C.鐵粉具有還原性和硅膠具有吸水性,且二者無毒,可以用于延長食品的保質(zhì)期,故C選;
D.堿石灰中含有氫氧化鈉,具有腐蝕性,不能用于食品,故D不選;
故選:C.

點評 本題考查了食品添加劑,熟悉物質(zhì)的性質(zhì)是解題關(guān)鍵,題目難度不大,注意對相關(guān)知識的積累.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:多選題

14.水溶液X中只可能含有K+、Mg2+、Al3+、AlO2-、SiO32-、SO32-、CO32-、SO42-中的若干種離子.某同學對該溶液X進行了如下實驗:下列判斷正確的是( 。
A.氣體甲一定是純凈物
B.沉淀甲是硅酸和硅酸鎂的混合物
C.K+、AlO2-和SiO32-一定存在于溶液X中
D.僅憑以上實驗不能確定SO42-是否存在于溶液X中

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

15.設NA為阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值,下列說法正確的是( 。
A.1L0.1 mol•L-1的氨水中含有0.1NA個OH-
B.78gNa2O2固體中含有的陰離子數(shù)目為2NA
C.常溫下,23gNO2和N2O4的混合氣體含有NA個氧原子
D.常溫下,4gCH4中含有4NA個C-H共價鍵

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

12.下列各物質(zhì)中互為同系物的是( 。
A.苯、溴苯B.正丁烷和異丁烷C.D.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

19.已知在酸性溶液中,下列物質(zhì)氧化KI時,自身發(fā)生如下變化:①Fe3+→Fe2+;②NO3-→NO;③MnO4-→Mn2+.如果獲得等物質(zhì)的量的I2,則消耗Fe3+、NO3-、MnO4-的物質(zhì)的量,按從少到多的順序排列的是(  )
A.①②③B.③②①C.②③①D.③①②

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

9.表中第Ⅰ中的現(xiàn)象與第Ⅱ中解釋或發(fā)生反應的方程式(或離子方程式)不相符合的是( 。
A在淀粉KI試紙上滴幾滴的FeCl3溶液,試紙變藍2Fe3++2I-=I2+2Fe2+
B鋁條置于火焰加熱,看到鋁熔化欲滴落,卻又很快凝固加熱時,與O2發(fā)生反應,反應吸熱
C鈉投到煤油和水的混合物中,鈉粒在分界處作跳動和游動鈉的密度比水小比煤油大,能與水反應產(chǎn)生H2
D一試管內(nèi)有2V的Cl2,倒置于水中,在強光充分照射,最后試管中氣體變?yōu)闊o色,體積為V因為反應Cl2+H2O?HCl+HClO
和2HClO$\stackrel{光照}{?}$2HCl+O2
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

16.有Al、CuO、Fe2O3組成的混合物共10.0g,放入500mL 某濃度的鹽酸中,混合物完全溶解,當再加入250mL、2.00mol•L-1的NaOH溶液時,得到沉淀最多.上述鹽酸的濃度為(  )
A.1.00 mol•L-1B.0.500 mol•L-1C.2.00 mol•L-1D.3.00 mol•L-1

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

13.寫出下列反應的化學方程式:
苯和液溴的取代反應C6H6+Br2$\stackrel{溴化鐵}{→}$C6H5Br+HBr
溴乙烷的消去反應:CH3CH2Br+NaOH$→_{△}^{醇}$CH2=CH2↑+NaBr+H2O
苯酚鈉溶液中通入足量的CO2C6H5ONa+CO2+H2O→C6H6OH+NaHCO3,
乙醇分子內(nèi)脫水CH3CH2OH$→_{170℃}^{濃硫酸}$CH2═CH2↑+H2O.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.設NA為阿伏加德羅常數(shù)的值.下列敘述不正確的是(  )
A.標準狀況下,0.56 L丙烷中含有共價鍵的數(shù)目為0.25NA
B.常溫常壓下,6.4 g氧氣和臭氧的混合氣體中含有的原子總數(shù)為0.4NA
C.惰性電極電解飽和食鹽水,若電路中通過NA個電子,則陽極產(chǎn)生氣體11.2L
D.常溫下,20 L pH=12的Na2CO3溶液中含有的OH-離子數(shù)為0.2NA

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