Question

下列說法不正確的是（　�。�

	A．	大米富含淀粉
	B．	加碘食鹽含有碘酸鉀（KIO3）
	C．	人體必需的微量元素就是維生素
	D．	人體必需的微量元素不都是金屬元素

　　　

Answer 1

考點：

微量元素對人體健康的重要作用．

專題：

化學應用．

分析：

根據微量元素的種類，以及六大類營養(yǎng)素的生理作用、食物來源等進行分析判斷即可．

解答：

解：A．大米中，富含的營養(yǎng)素是淀粉，故A正確；

B．碘酸鉀中含有碘元素，所以食用碘鹽可以為人體補充碘元素，故B正確；

C．維生素對人體的各項生命活動有重要的作用，是六大營養(yǎng)素之一，不等于人體必需的微量元素；人體所需的微量元素包括：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、碘、硒，前者指物質，后者指元素，故C錯誤；

D．人體所需的微量元素包括：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、碘、硒，人體所需的微量元素中碘、硒是非金屬元素，故D正確；

故選C．

點評：

本題難度不大，掌握常量元素與微量元素的種類，對營養(yǎng)元素與人體健康相關知識，注意多積累和總結，就能解決此類題目．