A. | 甲醛溶液浸泡生物樣本 | |
B. | 強(qiáng)酸、強(qiáng)堿對蛋白質(zhì)的腐蝕 | |
C. | 重金屬鹽使人和動物中毒 | |
D. | 濃的硫酸銨溶液使雞蛋清溶液析出固體 |
分析 A.甲醛可使蛋白質(zhì)變性;
B.強(qiáng)酸、強(qiáng)堿可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性;
C.重金屬鹽可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性;
D.濃的硫酸銨溶液能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析.
解答 解:A.甲醛溶液浸泡生物樣本,利用了甲醛可使蛋白質(zhì)變性,防止細(xì)菌滋生,故A錯誤;
B.強(qiáng)酸、強(qiáng)堿可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,因此強(qiáng)酸、強(qiáng)堿對蛋白質(zhì)造成腐蝕,故B錯誤;
C.重金屬鹽可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,從而導(dǎo)致重金屬鹽使人和動物中毒,故C錯誤;
D.濃的硫酸銨溶液使雞蛋清溶液析出固體,是鹽析過程,不是變性,故D正確;
故選D.
點評 本題考查蛋白質(zhì)的變性,難度不大,了解蛋白質(zhì)變性和變性的條件,從而得出正確的結(jié)論,注意蛋白質(zhì)變性是不可逆的.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 6:3:2 | B. | 1:2:3 | C. | 3:6:2 | D. | 2:1:3 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 1mol Fe與足量的非金屬反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子為2mol | |
B. | 1mol Fe與足量的硝酸反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子為3mol | |
C. | 1mol FeCl3與足量Zn反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子為2mol | |
D. | 1mol FeCl2與足量Cu反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子為2mol |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 蒸發(fā)結(jié)晶時,應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱 | |
B. | 過濾時,溶液的液面高于濾紙的邊緣 | |
C. | 分液操作時,下層液體從分液漏斗下口放出后,再將上層液體從上口倒到另一個燒杯中 | |
D. | 萃取操作時,應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑的密度必須比水大 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | υ正(NH3)=υ正(H2S) | B. | υ正(NH3)=υ逆(H2S) | C. | υ逆(NH3)=υ逆(H2S) | D. | υ(NH3)=υ(H2S) |
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