A. | 植物油是高分子化合物,不能使溴的四氯化碳溶液褪色 | |
B. | 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 | |
C. | 葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) | |
D. | 蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后發(fā)生的沉淀能重新溶于水 |
分析 A.油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小,植物油高級(jí)脂肪烴基含有C=C官能團(tuán);
B.淀粉水解生成單糖;
C.葡萄糖為單糖;
D.蛋白質(zhì)遇重金屬鹽發(fā)生變性.
解答 解:A.植物油不是高分子化合物,植物油是高級(jí)脂肪烴基含有C=C官能團(tuán),能與溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴的四氯化碳溶液褪色,故A錯(cuò)誤;
B.淀粉水解最終產(chǎn)物為單糖,即葡萄糖,故B正確;
C.葡萄糖為單糖,不能發(fā)生水解,故C錯(cuò)誤;
D.硫酸銅屬于重金屬鹽,蛋白質(zhì)遇重金屬鹽發(fā)生變性,變性是不可逆過(guò)程,故D錯(cuò)誤.
故選B.
點(diǎn)評(píng) 本題考查常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì),題目難度不大,注意把握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí).
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:多選題
A. | 2種 | B. | 3種 | C. | 4種 | D. | 5種 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | c(Na+)>c(HCO3-)>c(CO32-)>c(H+)>c(OH-) | B. | c(Na+)>c(HCO3-)>c(CO32-)>c(OH-)>c(H+) | ||
C. | c(Na+)>c(CO32-)>c(HCO3-)>c(OH-)>c(H+) | D. | c(Na+)+c(H+)=c(OH-)+c(HCO3-)+2c(CO32-) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 該物質(zhì)屬于兩性氫氧化物 | |
B. | 該藥劑不適合于胃潰瘍患者服用 | |
C. | 1mol NaAl(OH)2CO3最多可消耗3molH+ | |
D. | 該物質(zhì)是Al(OH)3和Na2CO3的混合物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 16O與18O互為同位素 | B. | 16O與18O具有不同的電子數(shù) | ||
C. | 16O與18O互為同素異形體 | D. | 16O與18O化學(xué)性質(zhì)不同 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 氫化反應(yīng) | B. | 堿性水解反應(yīng) | C. | 加成反應(yīng) | D. | 氧化反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年江西省高二上10月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
已知反應(yīng)X+Y═M+N為放熱反應(yīng),對(duì)該反應(yīng)的說(shuō)法正確是( )
A.X的能量一定高于M
B.Y的能量一定高于N
C.X和Y的總能量一定高于M和N的總能量
D.因?yàn)樵摲磻?yīng)為放熱反應(yīng),故不必加熱就可發(fā)生
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