13．成語(yǔ)“惡狗酒酸”中隱藏著一個(gè)寓言故事：人有市酒而甚美者，然至酒酸而不售，問里人其故．里人曰：公之狗甚狂，人有持器往者，狗輒迎面嚙之，是以酒酸不售也． 下列關(guān)于“酒”的說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．“惡狗酒酸”的成語(yǔ)中涉及了氧化反應(yīng)
B．糖類、油脂都可以用來(lái)釀酒
C．葡萄糖轉(zhuǎn)變成酒精的過程放出熱量
D．工業(yè)酒精中因含有劇毒物質(zhì)甲醇而不能用來(lái)勾兌飲用酒水

分析 A．酒是乙醇，發(fā)生氧化反應(yīng)變?yōu)橐宜幔识兯�，�?jù)此解答；B．淀粉、纖維素屬于糖類，完全水解生成葡萄糖，油脂水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油；C．葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇，放出熱量；D．甲醇有毒．

解答 解：A．乙醇發(fā)生氧化反應(yīng)變?yōu)橐宜�，此成語(yǔ)中酒酸，即是酒變酸的意思，故A正確；B．淀粉、纖維素屬于糖類，完全水解生成葡萄糖，葡萄糖可用來(lái)釀酒，油脂水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油，不可以用來(lái)釀酒，故B錯(cuò)誤；C．葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇，放出熱量，故C正確；D．工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能飲用，故D正確，故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查的是乙醇的性質(zhì)、淀粉油脂等的性質(zhì)以及常見生活中有關(guān)化學(xué)知識(shí)的常識(shí)，屬于基礎(chǔ)題，難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

3．設(shè)NA表示阿伏伽德羅常數(shù)的值，下列敘述中正確的是（　�。�
A．1molCl2參加反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子數(shù)一定為2NA
B．1mol甲烷分子所含質(zhì)子數(shù)為10NA
C．0.1molFe粉與足量水蒸氣反應(yīng)生成H2分子數(shù)為0.1NA
D．含0.4molAl3+的Al2（SO4）3中含SO42-的物質(zhì)的量是0.6NA

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

4．下列框圖中B、C、D都是相關(guān)反應(yīng)中的主要產(chǎn)物或反應(yīng)物（部分條件、試劑被省略），且化合物B分子中僅有4個(gè)碳原子、1個(gè)溴原子、1種氫原子．
上述框圖中--
（1）B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；D的系統(tǒng)命名的名稱是：2-甲基丙烯
（2）屬于取代反應(yīng)的有①②（填框圖中序號(hào)），屬于消去反應(yīng)的有③（填序號(hào)）；
（3）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式（標(biāo)明反應(yīng)條件）：
②（CH3）3Br+NaOH$→_{△}^{H_{2}O}$（CH3）3OH+NaBr．
③（CH3）3Br+NaOH$→_{△}^{醇}$（CH3）2CH2=CH2↑+NaBr+H2O．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．金屬單質(zhì)A和非金屬單質(zhì)B可生成化合物A2B，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2A+B$\frac{\underline{\;加熱\;}}{\;}$A2B．某校一課外小組的甲、乙、丙三個(gè)學(xué)生分別在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)做該實(shí)驗(yàn)，充分反應(yīng)時(shí)，所用A和B的質(zhì)量a和b各不相同，但總質(zhì)量相等，都是8.0g．有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下．試求丙學(xué)生實(shí)驗(yàn)中a：b的值可能是多少？
A的用量B的用量A2B的質(zhì)量
甲7.0　g1.0　g5.0　g
乙4.0　g4.0　g5.0　g
丙a　gb　g3.0　g

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．某溶液中可能含有的陰離子有SO42-、CO32-、Cl-等．為了檢驗(yàn)其中是否含有Cl-，需要下列化學(xué)試劑為（　�。貶Cl②HNO3③H2SO4④AgNO3⑤Ba（NO3）2⑥CaCl2．
A．②④B．②④⑥C．①④⑤D．②④⑤

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．氮化硅（Si3N4）是一種新型陶瓷材料，它可由石英與焦炭在高溫的氮?dú)饬髦蟹磻?yīng)制得：
①3SiO2+6C+2N2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si3N4+6CO，也可由SiCl4的蒸汽和NH3反應(yīng)制�。�
②3SiCl4+4NH3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si3N4+12HCl．則下列敘述正確的是（　　）
A．反應(yīng)②屬于離子反應(yīng)
B．若制取等量的Si3N4，則反應(yīng)①②轉(zhuǎn)移電子數(shù)目必然相等
C．反應(yīng)①的氧化劑是N2
D．反應(yīng)①中氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物物質(zhì)的量之比為1：6

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．已知：H2（g）+Cl2（g）═2HCl（g）△H=-183kJ/mol，下列說法正確的是（　�。�
A．2L氯化氫氣體分解成1L的氫氣和1L的氯氣，吸收183kJ熱量
B．1mol氫氣與1mol氯氣反應(yīng)生成2mol液態(tài)氯化氫放出的熱量小于183kJ
C．在相同條件下，1mol氫氣與1mol氯氣的能量總和大于2mol氯化氫氣體的能量
D．1個(gè)氫氣分子與1個(gè)氯氣分子反應(yīng)生成2個(gè)氯化氫分子放出183kJ熱量

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列各組物質(zhì)能用酸性高錳酸鉀溶液鑒別的是（　�。�
A．苯和甲苯B．己烷和苯C．乙烯和丙烯D．乙烯和丙炔

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．選擇下列實(shí)驗(yàn)方法分離物質(zhì)，將分離方法的序號(hào)填在橫線上．
A、加熱分解   B、結(jié)晶法   C、分液法   D、蒸餾法   E、過濾法  F、萃取法
（1）E分離飽和食鹽水和沙子的混合物
（2）B從硝酸鉀和氯化鈉的混合溶液中獲得硝酸鉀（溶解度差異很大）
（3）C分離水和汽油的混合物
（4）D分離四氯化碳（沸點(diǎn)為76.75°C）和甲苯（沸點(diǎn)為110.6°C）
（5）F從碘水中提取碘
（6）A除去生石灰中混有的石灰石．

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同步練習(xí)冊(cè)答案