Question

對下列敘述的評價合理的是：

選項	敘述	評價
A	乙酸乙酯在H218O中水解，產(chǎn)物乙醇中將含有18O	錯，根據(jù)酯的水解規(guī)律，產(chǎn)物乙酸中將含有18O同位素，而乙醇則沒有。
B	淀粉與20%的硫酸混合溶液在沸水浴中充分加熱后滴加碘水無藍(lán)色現(xiàn)象，則說明淀粉水解完全	錯，淀粉水解后未加堿中和至溶液呈堿性。
C	用酸性高錳酸鉀溶液除去甲烷中的乙烯氣體	對，乙烯能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)，而甲烷不能與高錳酸鉀溶液反應(yīng)。
D	可以用新制的Cu(OH)2懸濁液鑒別乙醇溶液、乙酸溶液和葡萄糖溶液	錯，用新制的Cu(OH)2懸濁液不能鑒別乙醇溶液和乙酸溶液。

Answer 1

A

【解析】

試題分析：A、乙酸乙酯焚燒水解時，酯基中的碳氧單鍵斷開，水中的羥基與碳氧雙鍵結(jié)合為羧基，所以產(chǎn)物乙酸中含有18O，評價合理，正確；B、淀粉與20%的硫酸混合溶液在沸水浴中充分加熱后滴加碘水無藍(lán)色現(xiàn)象，則說明淀粉水解完全，結(jié)論是正確的，淀粉與碘的反應(yīng)，無需在堿性條件下，錯誤；C、乙烯被酸性高錳酸鉀氧化后生成二氧化碳?xì)怏w，所以甲烷中又混有二氧化碳，評價錯誤；D、乙酸與氫氧化銅反應(yīng)，使溶液變澄清，而乙醇不能，葡萄糖中含有醛基，加熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀，所以可用新制氫氧化銅懸濁液鑒別三種物質(zhì)，錯誤，答案選A。

考點：考查對有機物性質(zhì)的評價

考點分析： 考點1：綜合性實驗 考點2：生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì) 考點3：乙醛和醛類 考點4：油脂 考點5：糖類 考點6：蛋白質(zhì)和核酸 試題屬性

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