下列實驗操作或事故處理正確的是

A．金屬鈉著火，立即用水撲滅

B．實驗結束后，用嘴吹滅酒精燈

C．皮膚上不慎沾上NaOH溶液，立即用鹽酸沖洗

D．稀釋濃硫酸時，將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷攪拌

下列說法正確的是

A．煤屬于有機物

B．在物質變化類型上，煤的干餾過程屬于物理變化

C．煤中含有大量的苯等芳香烴，煤是芳香烴的主要來源

D．煤的氣化和液化屬于煤的綜合利用

鈣是人體必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的鈣，下列補鈣的途徑不正確的是

A、經(jīng)常曬太陽

B、經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水

C、經(jīng)常飲用牛奶、豆奶

D、適量補充維生素D

我們所吃的豆腐的主要成分是

凝膠 B．蛋白質 C．脂肪 D．淀粉

點豆腐所采用的凝聚劑是

①石膏 ②硫酸鉀 ③氯化鋇 ④六水氯化鎂

A．①④ B．①③ C．②③ D．②④

我們食用的大豆，最終補充給人體的主要成分是

氨基酸 B．蛋白質 C．多肽 D．糖類

下列物質屬于油脂的是

④潤滑油 ⑤花生油 ⑥石蠟

A．①② B、④⑤ C、①⑤ D、①③

下列關于煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是

A．石油裂解得到的汽油是純凈物

B．石油產(chǎn)品都可用于聚合反應

C．天然氣是一種清潔的化石燃料

D．水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料

為減少新鮮蔬菜中的維生素C的流失，下列有關烹調蔬菜的方法不妥當?shù)氖?/p>

A．蔬菜最好洗干凈后再切

B．炒蔬菜的時間不能太長，炒熟即可

C．新鮮蔬菜應放在冰箱中儲存

D．把蔬菜放在高壓鍋中燜煮

下列營養(yǎng)物質在人體內發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是

A．淀粉葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)

B．纖維素葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)

C．油脂甘油和高級脂肪酸CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)

蛋白質氨基酸人體所需的蛋白質(人體生長發(fā)育)