發(fā)酵法制酒精的過程可粗略表示如下：
①（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O

催化劑

nC₆H₁₂O₆
②C₆H₁₂O₆

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑
（1）上述化學方程式中（C₆H₁₀O₅）_n可能表示（填物質名稱）．
（2）C₆H₁₂O₆名稱是，常用反應實驗或它與氫氧化銅懸濁液的反應來檢驗其存在．
（3）為檢驗蘋果成熟過程中發(fā)生了反應①，可在青蘋果汁中滴加碘酒，溶液呈色，向熟蘋果汁中加入Cu（OH）₂懸濁液，加熱，反應生成（填實驗現(xiàn)象）．
（4）下列作用不屬于水解反應的是
A．吃饅頭時多咀嚼后有甜味
B．淀粉溶液和稀硫酸共熱一段時間后，滴加碘水不顯藍色
C．不慎將濃硝酸沾到皮膚上會出現(xiàn)黃色斑痕
D．油脂與氫氧化鈉溶液共煮后可以制得肥皂．

（1）在淀粉、纖維素、油脂這三種物質中，在酸作催化劑并加熱的條件下，發(fā)生水解反應最終的產物不是葡萄糖．
（2）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，主要是由于攝取（填“蛋白質”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
（3）由于人的胃里有，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含氫氧化鋁的藥物可緩解病痛，其治療的化學原理為（用化學方程式表示）：．

A、①②③④⑤

B、②④⑤

C、①③⑤

D、②③④

A、制作內衣的全棉材料的主要成分是纖維素

B、因為纖維素易水解，故內衣不能在堿性條件下洗滌

C、制作內衣的廢棄物易造成“白色污染”

D、制作內衣的材料的主要成分是合成高分子

A、因為都是多糖，所以都具有甜味

B、兩者水解的最終產物都是葡萄糖

C、因為具有相同的分子式（C6H10O5）n，所以互為同分異構體

D、因為二者都是由多個單糖分子脫水結合而成，所以二者分子里含有相同數(shù)目單糖單元（C6H10O5）n