把乳酸菌接種在鮮牛奶中,將口密封,置于適宜溫度下培養(yǎng),一段時間后即可得到酸奶。在此過程中若揭開蓋子,下列過程減慢(或減少)的是(　 　)

①葡萄糖的利用 　②二氧化碳的釋放　 ③ATP的形成　 ④乳酸含量

A.①② B.①②③ C.②④ D.①③④

 

D

【解析】

試題分析：若揭開蓋子，將會有空氣，乳酸菌的無氧呼吸受到抑制，又不能進(jìn)行有氧呼吸，則葡萄糖的利用速率減小，其產(chǎn)生ATP的量減少，產(chǎn)生的乳酸含量減少，其無氧呼吸不產(chǎn)生二氧化碳則其釋放量沒有，所以D正確。

考點：本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵的內(nèi)容，意在考查考生對所學(xué)知識的理解并把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015屆江西省贛州市高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于激素的闡述，不正確的是

A．激素只運輸給相應(yīng)的靶器官、靶細(xì)胞

B．激素是高效微量的有機(jī)分子

C．激素是調(diào)節(jié)生命活動的信號分子

D．激素經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就滅活

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西省高二下期第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列選項中，不屬于對種群數(shù)量特征描述的是

A．我國的人口將逐漸步人老齡化階段

B．2009年，中國人口出生率為12.3%

C．橡樹種子散布能力差，常在母株附近形成集群

D．由于微甘菊入侵，松樹種群死亡率較高

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西省高三生物一輪復(fù)習(xí)快班階段檢測（四）生物卷（解析版） 題型：綜合題

某豆科植物種子萌發(fā)過程中CO2 釋放和O2 吸收速率的變化趨勢如圖所示。據(jù)圖回答問題：

(1)在12～24 h期間，呼吸速率逐漸增強(qiáng)，在此期間呼吸作用的主要方式是________呼吸，該呼吸方式在細(xì)胞中發(fā)生的部位是________________，其產(chǎn)物是_____________________。

(2)從第12 h到胚根長出期間，萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會________________，主要原因是______________________________________________________________________。

(3)胚根長出后，萌發(fā)種子的________呼吸速率明顯升高。

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西省高三生物一輪復(fù)習(xí)快班階段檢測（四）生物卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為每10粒水稻種子在成熟過程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是(　 　)

A.種子干物質(zhì)快速積累時期,呼吸作用旺盛

B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降

C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降

D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西省高三生物一輪復(fù)習(xí)快班階段檢測（四）生物卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式。

+4H+能量

下列關(guān)于該過程的說法正確的是(　 　)

A.只發(fā)生在細(xì)胞有氧時 B.只發(fā)生在細(xì)胞缺氧時

C.只發(fā)生在線粒體內(nèi) D.只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西白鷺洲中學(xué)高二下期期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

下圖表示胰島素分泌的調(diào)節(jié)過程及胰島素作用機(jī)理。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）產(chǎn)生抗體1、抗體2的細(xì)胞是 ，抗體的化學(xué)本質(zhì)是 。

（2）圖中不會直接影響胰島素分泌量的抗體是 �？贵w1、抗體2導(dǎo)致的疾病在免疫學(xué)上稱為 。

（3）據(jù)圖分析，胰島素與組織細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，一方面增加細(xì)胞膜內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白的合成，促進(jìn) 進(jìn)入細(xì)胞；另一方面促進(jìn)細(xì)胞內(nèi) 的合成，從而使血糖濃度降低。

（4）圖中胰高血糖素對胰島B細(xì)胞產(chǎn)生胰島素的作用是 。（填“促進(jìn)”或“抑制”）

（5）由圖可知，血糖平衡是 、 、 共同調(diào)節(jié)的結(jié)果。

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西白鷺洲中學(xué)高二下期期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于群落的結(jié)構(gòu)，以下理解不正確的是(　　)

A．樟樹林中樟樹有高有低，其在垂直結(jié)構(gòu)上有分層現(xiàn)象

B．動物在群落中垂直分布與植物的分層現(xiàn)象密切相關(guān)

C．淡水魚占據(jù)不同的水層，出現(xiàn)的分層現(xiàn)象與各種魚的食性有關(guān)

D．不同地段生物種類有差別，在水平方向上呈鑲嵌分布

 

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科目：高中生物 來源：2015屆江西瑞昌二中高三一輪復(fù)習(xí)階段性檢測（二）生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物或生命活動的敘述中，正確的是

A．乳酸菌和酵母菌中都含有核糖體和染色體

B．植物細(xì)胞都含有葉綠體，并能通過葉綠體合成生長所需的有機(jī)物

C．當(dāng)玉米因連續(xù)陰雨而不能正常傳粉時，可噴灑適宜濃度的生長素來保證產(chǎn)量

D．精子和卵細(xì)胞形成過程中發(fā)生的基因重組可為生物進(jìn)化提供原材料

 

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