6．在胡蘿卜素的鑒定過程中，需要在濾紙條下端距底邊（　�。ヽm處做基線．
A．1B．2C．3D．1.5

分析 胡蘿卜素鑒定的方法一般采用紙層析法，其基線一般距底邊2 cm．點(diǎn)樣時(shí)，應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)濾紙都要干燥．A、B、C、D 4點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D，提取樣品的樣點(diǎn)是B和C．

解答 解：胡蘿卜素鑒定的方法一般采用紙層析法，其原理是色素在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而使各成分分開．在18×30cm的濾紙條下端距底邊2cm處做一個(gè)基線，在基線上取A、B、C、D四點(diǎn)．B正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查胡蘿卜素粗品鑒定和紙層析法的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力，屬于中檔題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015•嘉峪關(guān)校級(jí)三模）關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)

B．當(dāng)細(xì)胞衰老時(shí)，其細(xì)胞膜的通透性會(huì)發(fā)生改變

C．甘油是極性分子，所以不能以自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜

D．細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞膜上相應(yīng)受體的結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．胡蘿卜素是常用的食品色素，可以用于治療某些疾病，甚至有使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的作用，因此提取胡蘿卜素具有重要的意義．胡蘿卜素可以從胡蘿卜等植物，巖藻中提取，還可以利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生．下圖表示提取胡蘿卜素的流程示意圖，請(qǐng)回答：

（1）胡蘿卜素在人體內(nèi)可以被氧化成維生素A，有利于治療夜盲癥、干皮癥等疾�。缓}卜素能使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的機(jī)理是誘導(dǎo)基因突變（使原癌基因和抑癌基因得到恢復(fù)）．
（2）新鮮胡蘿卜干燥時(shí)溫度不能太高、時(shí)間不能過長，原因是容易導(dǎo)致胡蘿卜素分解．影響萃取效率的因素有萃取劑的性質(zhì)和用量，原料顆粒的大小、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等（至少列出三項(xiàng)），萃取過程中，理論上下列哪種溶劑最適合C（填下列字母），為了防止溶劑揮發(fā)，需安裝冷凝回流裝置．
A．乙醇    B．丙酮    C．石油醚    D．乙醚
（3）提取植物芳香油不同于上述提取方法的有壓榨、蒸餾．
（4）研究人員欲利用組織培養(yǎng)技術(shù)先生產(chǎn)胡蘿卜再生產(chǎn)胡蘿卜素．對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理時(shí)，使用到的溶液有70%的酒精、0.1%的氯化汞溶液，在再分化過程中可適當(dāng)增加生長素（激素）的含量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列有關(guān)胡蘿卜素的紙層析操作的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．選擇干燥的濾紙B．點(diǎn)樣圓點(diǎn)應(yīng)細(xì)小
C．每次點(diǎn)樣后，都必須干燥D．濾紙筒的兩豎直邊必須接觸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于胡蘿卜素的說法不正確的是（　�。�
A．胡蘿卜素存在于葉綠體類囊體薄膜上
B．胡蘿卜素可劃分為α、β、γ三類，β-胡蘿卜素是其中最主要的組成成分
C．β-胡蘿卜素只存在于蔬菜中
D．胡蘿卜素可以用來預(yù)防癌癥的發(fā)生

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．胡蘿卜素樣品鑒定過程中，判斷標(biāo)準(zhǔn)樣品點(diǎn)與萃取樣品點(diǎn)的依據(jù)是（　�。�
A．顏色不同B．大小不同
C．形狀不同D．層析后的色帶點(diǎn)數(shù)不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖為“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中樣品稀釋示意圖．據(jù)圖分析正確的是（　�。�
A．4號(hào)試管中稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)得到的菌落平均數(shù)一定恰為5號(hào)的10倍
B．5號(hào)試管的結(jié)果表明每克該土壤中的菌株數(shù)目為1.7×108個(gè)
C．在用移液管吸取菌液進(jìn)行梯度稀釋時(shí)，可用手指輕壓移液管上的橡皮頭，吹吸三次，使菌液與水充分混勻
D．某一稀釋度下至少涂3個(gè)平板，該實(shí)驗(yàn)方法統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果往往會(huì)比實(shí)際活菌數(shù)目高

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．假說一演繹法是在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后，通過推理和想象提出問題的假說，根據(jù)假說進(jìn)行演繹推理，再通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論．下列研究中，使用了這種方法的是（　　）
A．孟德爾通過豌豆的雜交實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)兩大遺傳規(guī)律
B．薩頓推論基因和染色體行為存在著明顯的平行關(guān)系
C．沃森和克里克建立DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型
D．肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．用車前草花葉病毒（HRV）的RNA與煙草花葉病毒（TMV）的蛋白質(zhì)外殼組成重組病毒，用該病毒去感染車前草，則（　�。�
A．車前草出現(xiàn)病斑，在車前草細(xì)胞中檢測到HRV
B．車前草不出現(xiàn)病斑，在車前草細(xì)胞中能檢測到HRV
C．車前草出現(xiàn)病斑，在車前草細(xì)胞中檢測到TMV
D．車前草出現(xiàn)病斑，在車前草中檢測到HRV的RNA與TMV的蛋白質(zhì)外殼

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