Question

6．下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（　�。�

• A． 脂質(zhì)中的膽固醇是動物細胞膜的組成成分
• B． 脂質(zhì)通常不溶于水，而溶于脂溶性的有機溶劑
• C． 脂肪是植物細胞內(nèi)的重要的儲能物質(zhì)
• D． 脂肪和維生素D不屬于固醇類物質(zhì)

Answer 1

分析 脂質(zhì)的種類及其功能：

功能分類	化學本質(zhì)分類		功                  能
儲藏脂類	脂    肪		儲藏能量，緩沖壓力，減少摩擦，保溫作用
結(jié)構(gòu)脂類	磷    脂		是細胞膜、細胞器膜和細胞核膜的重要成份
調(diào)節(jié)脂類	固醇	膽固醇	細胞膜的重要成份，與細胞膜的流動性有關(guān)
		性激素	促進生殖器官的生長發(fā)育，激發(fā)和維持第二性征及雌性動物的性周期
		維生素D	促進動物腸道對鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷的平衡

解答 解：A、脂質(zhì)中的膽固醇是動物細胞膜的組成成分，A正確；
B、脂質(zhì)通常不溶于水，而溶于脂溶性的有機溶劑，B正確；
C、脂肪是植物細胞內(nèi)的重要的儲能物質(zhì)，C正確；
D、脂肪不屬于固醇類物質(zhì)，但維生素D屬于固醇類物質(zhì)，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查脂質(zhì)的種類及其功能，要求考生識記脂質(zhì)的種類、分布和功能，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查．