4．小明用3%的可溶性淀粉溶液為底物，探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響．他設(shè)置了4 組實驗（除溫度外其他條件均相同），待反應(yīng)一段時間后取出試管，室溫放置30分鐘，加適量碘液，顯色結(jié)果見下表（“+”越多，表示藍(lán)色越深）．
試管編號①②③④
溫度（℃）10204050
藍(lán)色深淺++++++++
根據(jù)實驗結(jié)果，可知（　�。�
A．藍(lán)色越深，唾液淀粉酶活性越高
B．唾液淀粉酶活性的最適溫度在40℃左右
C．溫度越高，唾液淀粉酶活性越高
D．溫度對唾液淀粉酶活性有影響

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：A、藍(lán)色越深，說明含有的淀粉越多，酶的活性越低，A錯誤；
B、由表格數(shù)據(jù)可以看出40℃時藍(lán)色最淺，此時酶的活性相對較高，B正確；
C、酶的催化需要適宜的溫度，高溫會使酶失活，C錯誤；
D、酶的催化需要適宜的溫度，溫度會影響酶的活性，D正確．
故選：BD．

點評 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．有關(guān)生物進(jìn)化和物種形成的描述，正確的是（　�。�
A．生殖隔離一旦形成就標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生
B．是否形成新物種是生物進(jìn)化的標(biāo)志
C．環(huán)境條件保持穩(wěn)定，種群的基因頻率不會發(fā)生變化
D．共同進(jìn)化僅指生物與無機環(huán)境之間的不斷進(jìn)化和發(fā)展

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖為高等動物的體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換示意圖，下列敘述正確的是（　�。�
A．細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境交換的④為養(yǎng)料和氧氣
B．人體的內(nèi)環(huán)境指的是由細(xì)胞內(nèi)液構(gòu)成的液體環(huán)境
C．圖中①、②、③依次通過消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)完成
D．⑥可表述為：體內(nèi)細(xì)胞可與外界環(huán)境直接進(jìn)行物質(zhì)交換

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．在人類健身活動中，人體肌細(xì)胞代謝所需的直接能源物質(zhì)是（　�。�
A．ATPB．麥芽糖C．脂肪D．葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．細(xì)胞分化是生物界普遍存在的一種生命現(xiàn)象，下列敘述不正確的是（　�。�
A．分化發(fā)生在生物體的整個生命進(jìn)程中
B．細(xì)胞分化的原因是在個體發(fā)育過程中，不同細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同
C．未離體的體細(xì)胞不會表現(xiàn)出全能性
D．分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列敘述與生物學(xué)史實相符的是（　�。�
A．孟德爾的測交實驗證實了等位基因位于同源染色體上
B．薩頓通過類比推理法，推論基因在DNA上呈線性排列
C．沃森和克里克用構(gòu)建物理模型的方法推算出了DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)
D．赫爾希和蔡斯用35S和32P分別標(biāo)記T2噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA，證明了DNA的半保留復(fù)制

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．某細(xì)胞中有三種蛋白質(zhì)，這三種蛋白質(zhì)的大小、空間結(jié)構(gòu)各不相同，其根本原因是（　　）
A．組成這三種蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同
B．控制這些蛋白質(zhì)合成的DNA分子具有多樣性
C．mRNA的堿基序列不同
D．控制合成這些蛋白質(zhì)的基因的遺傳信息不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．人體的內(nèi)環(huán)境是指（　�。�
A．細(xì)胞內(nèi)液B．細(xì)胞外液
C．血液、淋巴和組織液D．體液

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省宜昌市高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2013•洪山區(qū)校級模擬）下列關(guān)于葉綠體和線粒體的敘述，正確的是（ ）

A．在線粒體中能將葡萄糖氧化分解，產(chǎn)生ATP和[H]

B．植物細(xì)胞的葉綠體在光照和黑暗中均能利用C3、ATP、[H]合成（CH2O）

C．線粒體內(nèi)不含有DNA，葉綠體類囊體薄膜上不含有酶

D．葉綠體產(chǎn)生的ATP可用于吸收K+

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同步練習(xí)冊答案