Question

5．人們按照微生物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長繁殖的培養(yǎng)基．回答下列問題：
（1）在微生物培養(yǎng)操作過程中，為防止雜菌污染，需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌（選填“消毒”或“滅菌”），操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和消毒．空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能損傷DNA的結(jié)構(gòu)．
（2）植物組織培養(yǎng)常用MS培養(yǎng)基，其主要成分包括大量元素、微量元素和有機(jī)物．在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素，而且要注意添加的比例．如果愈傷組織在誘導(dǎo)生根的培養(yǎng)基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是培養(yǎng)基中生長素類物質(zhì)用量與細(xì)胞分裂素類物質(zhì)用量的比值偏低．

Answer 1

分析 1、無菌技術(shù)的主要內(nèi)容：
①對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手，進(jìn)行清潔和消毒；
②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌；
③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行；
④實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸．
2、植物組織培養(yǎng)條件：①細(xì)胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時(shí)的光照、pH和無菌環(huán)境等）．②一定的營養(yǎng)（無機(jī)、有機(jī)成分）和植物激素（生長素和細(xì)胞分裂素）．

解答 解：（1）在微生物培養(yǎng)操作過程中，為防止雜菌污染，需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌，操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和消毒．空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能損傷DNA的結(jié)構(gòu)．
（2）植物組織培養(yǎng)常用MS培養(yǎng)基，其主要成分包括大量元素、微量元素和有機(jī)物．在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素，而且要注意添加的比例．如果愈傷組織在誘導(dǎo)生根的培養(yǎng)基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是培養(yǎng)基中生長素類物質(zhì)用量與細(xì)胞分裂素類物質(zhì)用量的比值偏低．
故答案為：
（1）滅菌    清洗    消毒   DNA
（2）MS    有機(jī)物  植物激素
培養(yǎng)基中生長素類物質(zhì)用量與細(xì)胞分裂素類物質(zhì)用量的比值偏低

點(diǎn)評(píng) 本題考查了微生物的培養(yǎng)和分離和植物組織培養(yǎng)等知識(shí)，要求考生識(shí)記無菌技術(shù)的內(nèi)容，能對(duì)消毒和滅菌進(jìn)行比較，掌握植物組織培養(yǎng)技術(shù)的內(nèi)容，特別注意其中生長素和細(xì)胞分裂素的比例要適中，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)答題即可．