15．蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者．下列有關蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　�。�
A．各種蛋白質(zhì)的基本單位都是氨基酸，因此構(gòu)成蛋白質(zhì)的元素只有C、H、O、N
B．氨基酸空間結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性
C．人的紅細胞和心肌細胞的主要有機成分都是蛋白質(zhì)，但這兩種細胞的功能卻不同
D．蛋白質(zhì)變性的原因是肽鍵斷裂造成空間結(jié)構(gòu)被破壞

分析 （1）蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔著，基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合的方式形成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的元素組成主要有C、H、O、N有的還含有P、S等元素．
（2）蛋白質(zhì)多樣性的原因是氨基酸種類多種多樣，氨基酸數(shù)量成百上千，氨基酸排列順序千變?nèi)f化，肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性．
（3）溫度過高、過酸、過堿都會使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，從而失去活性．

解答 解：A、蛋白質(zhì)的元素組成主要有C、H、O、N，有的還含有P、S等元素，A錯誤；
B、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性，B錯誤；
C、人的紅細胞和心肌細胞的主要成分都是蛋白質(zhì)，但這兩種細胞的功能卻不同，主要原因是它們的蛋白質(zhì)的種類不同，C正確；
D、蛋白質(zhì)變性的原因是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，肽鍵不被破壞，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查的知識點是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能、蛋白質(zhì)的元素組成、蛋白質(zhì)多樣性的原因、蛋白質(zhì)變性的原因．屬于基礎題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖為某二倍體動物細胞分裂圖象，據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（　�。�
A．動物為精巢中不可能同時有上述細胞存在
B．如果P為X染色體，則Q一定是Y染色體，兩者同源區(qū)段可攜帶等位基因
C．具有同源染色體的是甲、乙、丙細胞，乙細胞中的①和②不屬一個染色體組
D．染色體P和Q上的基因，在親子代間傳遞時可遵循基因的自由組合定律

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西省大同市高一下期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關DNA分子結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（ ）

A．DNA分子是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)，其基本骨架由脫氧核糖、磷酸和含氮堿基交替排列而成

B．整個DNA分子中，嘌呤數(shù)目等于嘧啶數(shù)目，所以每條DNA單鏈中A＝T、G＝C

C．與DNA分子中的堿基G直接相連的是脫氧核糖和堿基C

D．每個脫氧核糖均只與一個磷酸和一個堿基相連

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖為人體甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)的示意圖，下列敘述中不正確的是（　�。�
A．甲狀腺機能亢進患者激素③分泌過多
B．缺碘時激素①和②濃度都高于正常水平
C．圖中激素②的分泌量既受甲狀腺和下丘腦的分級調(diào)節(jié)，也受激素③的反饋調(diào)節(jié)
D．激素①和③都能作用于垂體，二者間存在拮抗作用

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．請據(jù)圖回答下列有關植物激素的問題：

（1）圖1表示的是不同濃度的生長素對某種植物根、莖和芽生長情況的影響，曲線A點對應的生長素濃度對于莖來說起促進作用，對根來說起抑制作用，由此表明生長素的作用特點是同一濃度的生長素對同一植物體不同器官的影響不同（或不同細胞對生長素的敏感程度不同）
（2）從圖1中可以看出，B點所對應的生長素濃度（設為m）對莖生長的效應是不促進也不抑制，生長素濃度大于m和小于m對莖的作用效應相反，由此表明生長素的作用特點是具有兩重性（或不同濃度的生長素對同種細胞的作用效果不同）．
（3）某研究性課題小組的同學對植物生長素非常有研究興趣，設計了實驗如圖2所示以探究單側(cè)光使胚芽鞘尖端的生長素向背光側(cè)轉(zhuǎn)移了，還是向光側(cè)的生長素分解了，你從實驗中獲得的結(jié)論是單側(cè)光使胚芽鞘尖端的生長素從向光側(cè)轉(zhuǎn)移到背光側(cè)．如果是另一種結(jié)論，那么胚芽鞘將如何生長甲、乙都向左彎曲生長．
（4）生長素的化學本質(zhì)是吲哚乙酸，果實中的生長素主要來源于發(fā)育中的種子（只答種子不得分）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．表是糖類、脂肪組成元素的質(zhì)量分數(shù)和儲存體積的比較．根據(jù)表中數(shù)據(jù)和相關知識，下列敘述正確的是（　　）
種類質(zhì)量分數(shù)（%）同等重量儲存所占的體積
CHO
脂肪73-7711-12.59.0-12較小
糖類52-587.0-8.040-45較大
A．等量的脂肪和糖類被徹底分解時，糖類耗氧較多
B．等量的脂肪比糖類含能量多，是生物體利用的主要能源物質(zhì)
C．等量的脂肪儲存所占體積比糖類小，是生物體的主要儲能物質(zhì)
D．脂肪可以作為生物體的儲能物質(zhì)，糖類不能作為生物體的儲能物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列關于人體和動物體細胞中線粒體的敘述，不正確的是（　�。�
A．與正常人相比，甲亢病人的肝細胞中線粒體數(shù)目明顯增多的原因是甲亢病人代謝過于旺盛，體內(nèi)物質(zhì)氧化分解過快而導致肝細胞線粒體數(shù)目增多
B．動物冬眠狀態(tài)下的肝細胞中的線粒體比正常狀態(tài)下增多，是因為動物冬眠狀態(tài)下維持體溫所需能量主要來自肝臟，肝臟耗能增加
C．正常人的心肌細胞中線粒體數(shù)目約12500 個，平滑肌細胞中線粒體數(shù)目約260個，肝細胞平均有500～1000個線粒體，其主要原因是不同細胞合成蛋白質(zhì)的水平不同
D．哺乳動物精子中的線粒體集中于精子尾的基部，這是因為精子尾部運動需消耗較多能量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．科研人員模擬肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗，完成了以下4組實驗，理論上實驗中小鼠存活的情況依次是（　　）
①S型菌的DNA+DNA酶一→加入R型菌一→注入小鼠；
②R型菌的DNA+DNA酶一→加入S型菌一→注入小鼠；
③R型菌+DNA酶-→高溫加熱后冷卻一→加入S型菌的DNA-→注入小鼠；
④S型菌+DNA酶一→高溫加熱后冷卻一→加入R型菌的DNA-→注入小鼠．
A．存活、存活、存活、死亡B．存活、死亡、存活、死亡
C．死亡、死亡、存活、存活D．存活、死亡、存活、存活

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科目：高中生物 來源：2017屆四川省都江堰市高三首模適應性考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

運用所學知識回答下列與生物技術(shù)實踐相關的問題。

(1)土壤中富含各種微生物，將其浸出液接種到特定的________培養(yǎng)基上，可得到目的菌。不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有______________等營養(yǎng)物質(zhì)。

(2)要統(tǒng)計土壤樣品中某活菌的數(shù)目，宜采用___________法接種，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計平板上的________就能大約推測出樣品中的活菌數(shù)。

(3)自古酒就與人類生活息息相關。在圖甲所示兩發(fā)酵瓶中裝入等量的葡萄汁進行果酒制作實驗，若在A裝置的通氣口補充無菌空氣，那么一段時間后，能獲得葡萄酒的是________裝置，發(fā)酵是否成功可用___________對發(fā)酵產(chǎn)物進行檢驗確認。工業(yè)生產(chǎn)中，當釀制好葡萄酒后還可利用其進一步釀制葡萄醋，該過程中利用________的發(fā)酵作用。該過程需主要改變的發(fā)酵條件是________。

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