Question

為了探究酵母菌細胞呼吸的方式，某同學(xué)將實驗材料和用具按如圖所示安裝好．以下關(guān)于該實驗的說法，錯誤的是（　�。�

• A、甲、乙組實驗探究的分別是酵母菌在有氧、無氧條件下的呼吸方式
• B、加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂
• C、將橙色的重鉻酸鉀溶液滴入b瓶中，馬上變成灰綠色證明有酒精產(chǎn)生
• D、乙組b瓶先封口放置一段時間的目的是消耗瓶中的O₂以形成無氧的環(huán)境

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：探究酵母菌細胞呼吸方式實驗的原理是：（1）酵母菌是兼性厭氧型生物；（2）酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO₂可用溴麝香草酚藍水溶液或澄清石灰水鑒定，因為CO₂可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁；（3）酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定，由橙色變成灰綠色．

解答： 解：A、由于甲組有接氣泵的結(jié)構(gòu)，而乙組沒有，所以甲、乙組實驗探究的分別是酵母菌在有氧、無氧條件下的呼吸方式，A正確；
B、由于空氣中有CO₂，所以加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂，B正確；
C、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精在酸性條件下才能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色，C錯誤；
D、由于b瓶中有空氣，存在少量的O₂，所以乙組b瓶先封口放置一段時間的目的是消耗瓶中的O₂以形成無氧的環(huán)境，D正確．
故選：C．

點評：本題考查探究酵母菌細胞呼吸方式的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力，能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．