三聚氰胺（英文名：Melamine），是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物，分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉，提高檢測(cè)時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量，大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是


  1. A.
    三聚氰胺中肯定含有N元素
  2. B.
    蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于-NH2
  3. C.
    三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)
  4. D.
    蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收
B
根據(jù)題干信息，三聚氰胺分子式為C3N6H6，肯定含有N元素�！皞蔚鞍椎闭f(shuō)明不能代替蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。由于一條肽鏈至少只有一個(gè)氨基，蛋白質(zhì)中的N主要不是存在氨基中，而主要存在于肽鍵中。蛋白質(zhì)作為生物大分子，需要消化成基本單位氨基酸才能吸收。
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三聚氰胺（英文名：Melamine），是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物，分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉，提高檢測(cè)時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量，大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是

[　　]
A．

三聚氰胺中肯定含有N元素

B．

蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于－NH2

C．

三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)

D．

蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

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A．三聚氰胺中肯定含有N元素             B．蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C．三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)         D．蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

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A．三聚氰胺中肯定含有N元素

B．蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C．三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)

D．蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

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A．三聚氰胺中肯定含有N元素

B．蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C．三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)

D．蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

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