19．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的說法正確的是（　　）
A．馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液中不能檢測出蛋白質(zhì)
B．設(shè)計(jì)探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)時(shí)，自變量可以是酶的不同種類或者不同底物
C．用蘇丹III染液鑒定花生子葉中的脂肪時(shí)，需要用95%的酒精洗去浮色
D．無水乙醇在色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中起到分離色素的作用

分析 設(shè)計(jì)探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)時(shí)，自變量可以是酶的不同種類，如利用淀粉酶和蔗糖酶水解淀粉；自變量也可以是不同底物，乳利用淀粉酶分別水解淀粉和蔗糖．

解答 解：A、馬鈴薯塊莖中含有蛋白質(zhì)，因此馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液中能檢測出蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；
B、設(shè)計(jì)探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)時(shí)，自變量可以是酶的不同種類或者不同底物，B正確；
C、用蘇丹III染液鑒定花生子葉中的脂肪時(shí)，需要用50%的酒精洗去浮色，C錯(cuò)誤；
D、無水乙醇在色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中起到溶解色素的作用，色素的分離利用層析液，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查生物組織中化合物的鑒定、探究酶的特性以及色素的提取和分離等實(shí)驗(yàn)，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列實(shí)驗(yàn)材料的選擇理由不合理的是（　�。�
A．選擇洋蔥根尖觀察植物細(xì)胞減數(shù)分裂是因?yàn)榉稚鷧^(qū)分裂旺盛
B．赫爾希和蔡斯選擇T2噬菌體的理由之一是它只有蛋白質(zhì)和DNA
C．選擇果蠅作為遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的重要原因是其個(gè)體小，繁殖迅速
D．比較H2O2在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)中選擇肝臟的理由之一是其含過氧化氫酶

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．下面是以小組為對象進(jìn)行的各項(xiàng)研究工作，請分析回答問題：
（1）在小鼠細(xì)胞培養(yǎng)過程中，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到細(xì)胞表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制．此時(shí)，瓶壁形成細(xì)胞層數(shù)是一層．通常將多孔的中空薄壁小玻璃珠放入培養(yǎng)瓶中可以擴(kuò)大細(xì)胞貼壁生長的附著面積，從而增加培養(yǎng)的細(xì)胞數(shù)量，也有利于空氣交換．用有關(guān)的酶使貼壁的細(xì)胞從瓶壁上分離下來，重新配置細(xì)胞懸液后進(jìn)行分瓶培養(yǎng)，這樣的培養(yǎng)過程稱為傳代培養(yǎng)．
（2）細(xì)胞培養(yǎng)過程中為創(chuàng)造無菌、無毒環(huán)境，常在細(xì)胞培養(yǎng)液中添加一定的抗生素，防止培養(yǎng)過程中雜菌的污染，此外還要定期更換培養(yǎng)液，以便清除代謝產(chǎn)物，防止細(xì)胞代謝產(chǎn)物積累對細(xì)胞自身造成危害．
若用培養(yǎng)的細(xì)胞進(jìn)行DNA粗提取實(shí)驗(yàn)，所得的絲狀物可用二苯胺試劑檢驗(yàn)，沸水浴后溶液顏色為藍(lán)色．
（3）小鼠的受精卵經(jīng)培養(yǎng)得到早期胚胎，可進(jìn)行胚胎移植．因?yàn)槭荏w子宮對外來胚胎基本不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，且外來胚胎可與受體子宮建立組織和生理聯(lián)系，使胚胎在受體子宮內(nèi)存活并發(fā)育．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．馬鈴薯用淀粉儲存能量，當(dāng)需要能量的時(shí)候，淀粉能快速分解產(chǎn)生哪種物質(zhì)（　　）
A．氨基酸B．脂肪C．磷脂D．葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．人類基因組計(jì)劃測定的是24條染色體（22條常染色體+X+Y）上的DNA的堿基序列．若對果蠅進(jìn)行基因組計(jì)劃測序，需要測定幾條染色體上的DNA的堿基排序（　　）
A．8B．6C．5D．4

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．“遺傳密碼”通常是指（　�。�
A．DNA分子上決定氨基酸的不同堿基排列順序
B．信使RNA上決定氨基酸的不同堿基排列順序
C．轉(zhuǎn)運(yùn)RNA上決定氨基酸的不同堿基排列順序
D．核糖體RNA上的不同堿基排列順序

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．PrPc蛋白是人或動物染色體上的PrP基因編碼的一種蛋白，該蛋白無致病性，當(dāng)PrPc蛋白轉(zhuǎn)變成PrPsc蛋白（即朊病毒）并在神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)積累時(shí)，能導(dǎo)致瘋牛�。聢D是PrPsc蛋白的形成過程．下列分析正確的是（　　） 
①朊病毒和噬菌體都是在各自的宿主細(xì)胞內(nèi)以裝配方式進(jìn)行增殖的　
②圖中a、b過程分別需要逆轉(zhuǎn)錄酶和RNA聚合酶的參與　
③朊病毒的遺傳信息來源于它的宿主細(xì)胞　
④如果應(yīng)用基因操作方法去除動物的PrP基因，即使導(dǎo)入朊病毒該動物也不會患�。�
A．①②B．③④C．①③D．②④

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．如圖一表示生物膜的結(jié)構(gòu)（ABC表示組成成分）及物質(zhì)進(jìn)出膜的方式（用abc表示），圖二表示某細(xì)胞在進(jìn)行分泌蛋白的合成和分泌前三種生物膜的面積．請據(jù)圖回答：

（1）若圖一為小腸絨毛上皮細(xì)胞膜，則圖中a表示鉀離子的吸收過程．
（2）癌細(xì)胞的細(xì)胞膜上，含量較少的是圖一中的[C]糖蛋白；在生物實(shí)驗(yàn)中，鑒定A成分通常選用的試劑是雙縮脲試劑．
（3）請?jiān)趫D二中繪出細(xì)胞在進(jìn)行分泌蛋白的合成和分泌后這三種生物膜的面積變化；
（4）將酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物用磷脂制成的微球體包裹后，更容易運(yùn)輸?shù)交疾〔课坏募?xì)胞中，這是因?yàn)锽．
A．生物膜具有選擇透過性，能夠允許對細(xì)胞有益的物質(zhì)進(jìn)入
B．磷脂雙分子層是生物膜的基本骨架，且具有流動性
C．生物膜上的糖蛋白起識別作用
D．生物膜具有半透性，不允許大分子物質(zhì)通過
（5）下列各圖表示在一定范圍內(nèi)細(xì)胞膜外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)的三種不同情況：

依據(jù)上圖，指出A、B、C中可能表示被動運(yùn)輸方式的是A和B．上述三種運(yùn)輸方式中，哪一種加入呼吸抑制劑后曲線會發(fā)生變化C，原因是主動運(yùn)輸需要呼吸作用提供能量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和T2噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗(yàn)是人類探索遺傳物質(zhì)史中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都涉及（　�。�
A．微生物培養(yǎng)技術(shù)B．同位素標(biāo)記技術(shù)
C．DNA分離提純技術(shù)D．差速離心分離技術(shù)

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