Question

回答下列微生物和酶的相關問題
利用纖維素解決能源問題的關鍵，是高性能纖維素酶的獲�。�某科學研究小組將產(chǎn)生纖維素酶的菌株，通過誘變和篩選獲得可產(chǎn)生纖維素酶的新菌株，并比較了新、舊菌株所產(chǎn)纖維素酶的活性．其誘變篩選過程如下

（1）圖中誘變常用的物理方法是

 

．圖中篩選過程相當于自然界的

 

（2）由于菌株突變的方向是

 

，因此2號培養(yǎng)基是

 

（按功能分），其成分中應用

 

作為碳源．
（3）培養(yǎng)基通常采用121℃滅菌的原因是

 

．劃線法中使用的接種針一般采用

 

方法滅菌．
（4）圖中提取纖維素酶的方法可采用酶工程中

 

技術獲得．
為了比較新、舊菌株產(chǎn)生的纖維素酶的活性大小，研究小組做了如下實驗

	試管1	試管2	試管3
第一步	加入適量PH7.5緩沖液	加入等量纖維素酶（舊）溶液（PH7.5緩沖液配制）	加入等量纖維素酶（新）溶液（PH7.5緩沖液配制）
第二步	加等量纖維素溶液
第三步	37℃水浴保溫一小時
第四步
第五步	觀察現(xiàn)象

（5）第四步是

 

，最后以

 

為依據(jù)判斷出纖維素酶的活性大�。�

Answer 1

考點：土壤中能分解纖維素的微生物及其應用價值

專題：

分析：閱讀題干和圖可知，本題的知識點是纖維素分解菌的篩選和應用，結合問題的具體要求梳理相關知識進行回答．

解答： 解：（1）誘變常用的物理方法是紫外線照射，圖中篩選過程相當于自然界的自然選擇．
（2）基因突變具有不定向性，所以2號培養(yǎng)基是應是以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基．
（3）培養(yǎng)基通常采用121℃滅菌的原因是此溫度能保證細菌及其芽孢都能被滅活且對培養(yǎng)基的成分無影響，接種針一般采用灼燒滅菌進行方法滅菌．
（4）提取纖維素酶的方法可采用酶工程中凝膠柱分離方法．
（5）纖維素酶能促進纖維素水解成葡萄糖，葡萄糖與菲林試劑發(fā)生反應生成磚紅色沉淀，檢測酶活性的可以通過檢測磚紅色沉淀物的多少．所以第四步是加入菲林試劑并水浴加熱，最后以磚紅色沉淀生成量的多少依據(jù)判斷出纖維素酶的活性大�。�
故答案應為；
（1）紫外線照射  自然選擇     （2）不定向的   自然選擇   （3）保證細菌及其芽孢都能被滅活且對培養(yǎng)基的成分無影響   灼燒滅菌
（4）凝膠柱分離   （5）加入菲林試劑并水浴加熱    磚紅色沉淀生成量的多少

點評：本題的知識點是分解纖維素的菌的分離和應用，主要考查學生運用所學知識綜合解決問題的能力和對實驗進行完善和分析的能力．