13．下列有關(guān)果膠的敘述，不正確的是（　　）
A．果膠是植物細(xì)胞壁的主要成分之一
B．細(xì)菌可產(chǎn)生果膠酶，是因?yàn)榧?xì)菌的細(xì)胞壁中也含有果膠
C．果膠酶能夠分解果膠
D．果膠影響出汁率

分析 植物細(xì)胞壁的組成成分主要是纖維素和果膠，細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，真菌的細(xì)胞壁的組成成分主要是葡聚糖．果膠酶能夠分解果膠．

解答 解：A、植物細(xì)胞壁的組成成分主要是纖維素和果膠，A正確；
B、細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，B錯(cuò)誤；
C、果膠酶能夠分解果膠，C正確；
D、制作果汁時(shí)，果膠的含量會(huì)影響出汁率，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查果膠酶和果膠，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的識(shí)記、理解與運(yùn)用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．關(guān)于細(xì)胞的有絲分裂，下列敘述中錯(cuò)誤的是（　　）
A．動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中，其紡錘體的形成不同于高等植物細(xì)胞
B．人正常細(xì)胞有絲分裂時(shí)，細(xì)胞內(nèi)DNA分子最多時(shí)不止92個(gè)
C．植物細(xì)胞有絲分裂末期與線(xiàn)粒體的活動(dòng)無(wú)關(guān)
D．有絲分裂過(guò)程中，DNA和染色體數(shù)目的加倍不在同一時(shí)期

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．以下圖1表示神經(jīng)纖維在靜息和興奮狀態(tài)下K+跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程，其中甲為某種載體蛋白，乙為通道蛋白，該通道蛋白是橫跨細(xì)胞膜的親水性通道．圖2表示興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過(guò)程．下列有關(guān)分析正確的是（　�。�
A．圖1 A側(cè)為神經(jīng)細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)，B側(cè)為神經(jīng)細(xì)胞膜的外側(cè)
B．圖1運(yùn)輸K+的載體蛋白甲和通道蛋白乙也都能運(yùn)輸Na+
C．圖2興奮傳導(dǎo)過(guò)程中，動(dòng)作電位隨著傳導(dǎo)距離的增加而衰減
D．圖2②處 K+通道開(kāi)放；④處Na+通道開(kāi)放

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列對(duì)細(xì)胞分化不同水平的分析中，不正確的是（　�。�
A．從細(xì)胞水平分析，細(xì)胞分化時(shí)細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了改變
B．從細(xì)胞器水平分析，細(xì)胞分化是細(xì)胞器的種類(lèi)、數(shù)目改變的結(jié)果
C．從蛋白質(zhì)分子角度分析，細(xì)胞分化是蛋白質(zhì)種類(lèi)、數(shù)量改變的結(jié)果，這是細(xì)胞分化的根本原因
D．從核酸分子角度分析，細(xì)胞分化是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列事實(shí)中，可以體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是（　�。�
①利用胡蘿卜韌皮部的細(xì)胞培育出植株
②轉(zhuǎn)入抗蟲(chóng)基因的棉花葉肉細(xì)胞培育出植株
③番茄體細(xì)胞與馬鈴薯體細(xì)胞融合后培育出植株
④利用小麥花藥離體培育出單倍體植株．
A．只有①④B．只有①②③C．只有①②④D．①～④全是

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．利用農(nóng)作物秸稈等纖維質(zhì)原料生產(chǎn)的乙醇，經(jīng)加工可制成燃料乙醇，從而減少了對(duì)石油資源的依賴(lài)，如圖為生產(chǎn)燃料乙醇的簡(jiǎn)要流程，據(jù)圖分析錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（　　）
A．要得到微生物A，最好選擇富含纖維素的土壤采集土樣
B．圖中②過(guò)程常用的微生物B是酵母菌
C．微生物A和微生物B可利用的碳源完全相同
D．可用纖維素酶制劑代替微生物A起作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．豌豆中高莖（T）對(duì)矮莖（t）是顯性，紫花（G）對(duì)白花（g）是顯性，這兩對(duì)基因是自由組合的，則Ttgg×TtGg后代中表現(xiàn)型的種類(lèi)，以及基因型不同于親本的比例依次是（　�。�
A．3和$\frac{1}{2}$B．6和$\frac{1}{2}$C．3和$\frac{1}{4}$D．4和$\frac{1}{2}$

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．為研究影響豌豆幼苗細(xì)胞線(xiàn)粒體呼吸速率的因素，按圖示順序依次向測(cè)定儀中加入線(xiàn)粒體及相應(yīng)物質(zhì)，測(cè)定氧氣濃度的變化，結(jié)果如圖（注：圖中呼吸底物是呼吸過(guò)程中被氧化的物質(zhì)）．下列分析正確的是（　�。�
A．加入的呼吸底物是葡萄糖
B．過(guò)程①?zèng)]有進(jìn)行有氧呼吸第三階段
C．過(guò)程②比⑤耗氧速率低的主要原因是[H]不足
D．過(guò)程④比③耗氧速率低的主要原因是呼吸底物不足

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的色素存在于細(xì)胞的（　　）
A．葉綠體B．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C．液泡D．高爾基體

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