下列是與芳香油提取相關(guān)的問題,請回答:

(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有 的性質(zhì)。蒸餾時收集的蒸餾液 (填“是”或“不是”)純的玫瑰精油,原因是  

 

。

(2)當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時,蒸餾過程中,影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和 。

當(dāng)原料量等其他條件一定時,提取量隨蒸餾時間的變化趨勢是 。

(3)如果蒸餾過程中不進(jìn)行冷卻,則精油提取量會 ,原因是 。

(4)密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度 的地方,目的是 。

(5)某植物花中精油的相對含量隨花的不同生長發(fā)育時期的變化趨勢如圖所示。提取精油時采摘花的最合適時間為 天左右。

(6)從薄荷葉中提取薄荷油時 (填“能”或“不能”)采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。

 

(1)易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 不是 玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來,所得到的是油水混合物

(2)蒸餾溫度 在一定時間內(nèi)提取量隨蒸餾時間的延長而增加,一定時間后提取量不再增加

(3)下降 部分精油會隨水蒸氣揮發(fā)而流失

(4)較低 減少揮發(fā) (5)a

(6)能 薄荷油與玫瑰精油的物理化學(xué)性質(zhì)相似

【解析】(1)根據(jù)玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)確定提取的方法;蒸餾時,玫瑰精油會隨水分一起蒸餾出來,因此蒸餾得到的是油水混合物。(2)影響玫瑰精油提取的因素很多,如蒸餾的時間、溫度等。(3)蒸餾過程中如果不進(jìn)行冷卻,部分玫瑰精油會隨水蒸氣揮發(fā)而流失,導(dǎo)致精油提取量下降。(4)由于玫瑰精油具有易揮發(fā)的特點(diǎn),因此,如果瓶裝的玫瑰精油密封不嚴(yán),最好放在溫度較低的環(huán)境中,以減少揮發(fā)。(5)分析題圖可以看出,a天時花中精油的相對含量最高,是提取精油的最佳時期。(6)由于薄荷油與玫瑰精油的物理化學(xué)性質(zhì)相似,因此,可以采用提取玫瑰精油的方法提取薄荷油。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包：專題10遺傳的基本規(guī)律（解析版） 題型：選擇題

火雞的性別決定方式是ZW型(♀ZW,♂ZZ)。曾有人發(fā)現(xiàn)少數(shù)雌火雞(ZW)的卵細(xì)胞未與精子結(jié)合,也可以發(fā)育成二倍體后代。遺傳學(xué)家推測,該現(xiàn)象產(chǎn)生的原因可能是:卵細(xì)胞與其同時產(chǎn)生的三個極體之一結(jié)合,形成二倍體后代(WW的胚胎不能存活)。若該推測成立,理論上這種方式產(chǎn)生后代的雌雄比例是( )

A.雌∶雄=1∶1B.雌∶雄=1∶2

C.雌∶雄=3∶1D.雌∶雄=4∶1

 

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科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包：專題10遺傳的基本規(guī)律（解析版） 題型：選擇題

番茄果肉顏色紅色和紫色為一對相對性狀,紅色為顯性。雜合的紅果肉的番茄自交得F1,將F1中表現(xiàn)型為紅果肉的番茄自交得F2,以下敘述正確的是( )

A.F2中無性狀分離

B.F2中性狀分離比3∶1

C.F2紅果肉個體中雜合的占2/5

D.在F2首先出現(xiàn)能穩(wěn)定遺傳的紫果肉

 

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科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包專題20生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（解析版） 題型：選擇題

某校學(xué)生嘗試用瓊脂作載體,用包埋法固定α淀粉酶來探究固定化酶的催化效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表(假設(shè)加入試管中的固定化淀粉酶量與普通α淀粉酶量相同)。實(shí)驗(yàn)表明1號試管中淀粉未被水解,你認(rèn)為最可能的原因是( )

 

1號試管

2號試管

固定化淀粉酶

√

—

普通α淀粉酶

—

√

淀粉溶液

√

√

60 ℃保溫5分鐘,取出冷卻至室溫,滴加碘液

現(xiàn)象

變藍(lán)

不變藍(lán)

A.實(shí)驗(yàn)中的溫度過高,導(dǎo)致固定化淀粉酶失去活性

B.淀粉是大分子物質(zhì),難以通過瓊脂與淀粉酶接觸

C.水浴保溫時間過短,固定化淀粉酶未將淀粉水解

D.實(shí)驗(yàn)程序出現(xiàn)錯誤,試管中應(yīng)先加入碘液后保溫

 

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科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包專題20生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（解析版） 題型：綜合題

生物組織中有機(jī)物的提取方法有很多種,例如,蒸餾法、壓榨法和萃取法等。

(1)玫瑰精油稱為“液體黃金”。是世界香料工業(yè)不可取代的原料。提取玫瑰精油通常采用水蒸氣蒸餾法,其實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示。圖中A表示 過程,B表示 。

(2)橘皮精油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。主要貯藏在橘皮中。若采用水蒸氣蒸餾法提取時,橘皮精油的有效成分會發(fā)生 ,若采用水中蒸餾法,又會出現(xiàn) 的問題,因此在生產(chǎn)實(shí)踐中一般采用壓榨法提取。

 

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科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包專題20生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（解析版） 題型：選擇題

在蛋白質(zhì)的提取和分離實(shí)驗(yàn)中,下列對樣品處理過程中,正確的是( )

A.洗滌紅細(xì)胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機(jī)鹽

B.洗滌時離心速度過小,時間過短,白細(xì)胞等會沉淀,達(dá)不到分離的效果

C.洗滌過程選用0.1%的生理鹽水

D.透析的目的是去除樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)

 

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科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包專題20生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（解析版） 題型：選擇題

退火溫度是影響PCR特異性的較重要的因素。變性后溫度快速冷卻至40~60 ℃,可使引物和模板發(fā)生結(jié)合。PCR的結(jié)果可不考慮原來解旋開的兩個DNA模板鏈的重新結(jié)合,原因不包括( )

A.由于模板DNA比引物復(fù)雜得多

B.引物和模板之間的碰撞結(jié)合機(jī)會遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于模板互補(bǔ)鏈之間的碰撞

C.加入引物的量足夠多而模板鏈數(shù)量少

D.模板鏈加熱解旋已經(jīng)變性不可能再次結(jié)合

 

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科目：高中生物 來源：2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包專題16生態(tài)系統(tǒng)及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)（解析版） 題型：綜合題

某同學(xué)為了研究環(huán)境中重金屬元素對生物的污染情況,分別測定了池塘和草原生態(tài)系統(tǒng)中某重金屬元素在各種生物體內(nèi)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),結(jié)果如下表。請據(jù)表回答問題。

生物及環(huán)境因素

重金屬質(zhì)

量分?jǐn)?shù)/%

 

生物及環(huán)

境因素

重金屬質(zhì)

量分?jǐn)?shù)/%

土壤

0.01

池塘水

0.02

貓頭鷹

12

浮游植物

0.5

食蟲鳥

5

浮游動物

2

昆蟲

0.2

大魚

10

草

0.02

小魚

5

(1)請分別寫出兩個生態(tài)系統(tǒng)中最長的一條食物鏈。

池塘生態(tài)系統(tǒng): 。

草原生態(tài)系統(tǒng): 。

(2)重金屬元素在這兩條食物鏈中的各種生物體內(nèi)的分布有什么規(guī)律?

(3)出現(xiàn)這種現(xiàn)象,你認(rèn)為合理的假設(shè)應(yīng)當(dāng)是 

 

。

(4)在上述池塘生態(tài)系統(tǒng)中,屬于生產(chǎn)者的是 ;在上述草原生態(tài)系統(tǒng)中,屬于消費(fèi)者的是 。

(5)人如果誤服重金屬鹽會引起中毒,原因是 ,采取解毒的相應(yīng)措施是可服用大量的 (選填:A.水;B.食鹽水;C.牛奶;D.蛋清;E.豆?jié){)(多選)。

 

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科目：高中生物 來源：2015屆陜西省高二下學(xué)期第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

小麥的遺傳物質(zhì)由幾種核苷酸組成 （ ）

A.2種 B.4種 C.5種 D.8種

 

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