Question

8．現(xiàn)有一種“十五肽”，分子式為C_xH_yN_zO_dS_e（z＞15，d＞16）．已知其徹底水解后得到下列幾種氨基酸：

將一個“十五肽”徹底水解，可生成e個半胱氨酸、$\frac{d-16}{2}$個天冬氨酸和z-15個賴氨酸．

Answer 1

分析 分析四種氨基酸：四種氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子，因此根據(jù)S原子數(shù)目可計算出半胱氨酸的數(shù)目；四種氨基酸中只有天門冬氨酸含有4個氧原子，其余氨基酸均含有2個氧原子，因此根據(jù)氧原子數(shù)目可計算出天門冬氨酸的數(shù)目；四種氨基酸中只有賴氨酸含有2個N原子，其余氨基酸均只有1個N原子，因此根據(jù)N原子數(shù)目可計算出賴氨酸的數(shù)目．據(jù)此答題．

解答 解：四種氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子，因此根據(jù)化學(xué)式（C_xH_yN_zO_dS_e）中S原子數(shù)目可知該多肽含有e個半胱氨酸；四種氨基酸中只有天門冬氨酸含有4個氧原子，其余氨基酸均含有2個氧原子，因此根據(jù)氧原子數(shù)目計算，4×天門冬氨酸+2（15-天門冬氨酸）-14=d，解得天門冬氨酸數(shù)目為$\frac{d-16}{2}$；四種氨基酸中只有賴氨酸含有2個N原子，其余氨基酸均只有1個N原子，因此根據(jù)N原子數(shù)目計算，賴氨酸的數(shù)目=z-15．
故答案為：
e       $\frac{d-16}{2}$      z-15

點評 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握其中的相關(guān)計算，能根據(jù)S、O和N原子數(shù)目進行計算，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查．