【題目】下列有關(guān)“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測(cè)”的敘述正確的是（??? ）

A.將酶溶液注入后，需用5倍體積的蒸餾水洗滌此注射器以除去未吸附的淀粉酶

B.若滴入淀粉溶液后馬上收集流出液，加入碘—碘化鉀試劑一般不變紅色

C.若淀粉溶液過柱速度過慢，則流出液加入碘—碘化鉀試劑可能不變紅色

D.實(shí)驗(yàn)最適溫度為37℃，實(shí)驗(yàn)后置于4℃的冰箱中保存反應(yīng)柱

【答案】B

【解析】

固定化酶技術(shù)的應(yīng)用：
1、固定化酶：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。
2、制備固定化酶：目前，制備固定化酶的方法主要有吸附法、交聯(lián)法、包埋法等。吸附法的顯著特點(diǎn)是工藝簡(jiǎn)便且條件溫和，在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用廣泛；交聯(lián)法是利用多功能試劑進(jìn)行酶與載體之間的交聯(lián)，在酶和多功能試劑之間形成共價(jià)鍵，從而得到三維的交聯(lián)網(wǎng)架結(jié)構(gòu)；包埋法是將酶包埋在能固化的載體中。
3、應(yīng)用：固定化酶已被廣泛地應(yīng)用在人們的日常生活、醫(yī)院、工業(yè)等方面。例如，固定化酶在新型青霉素的生產(chǎn)中具有重要作用。

A、在α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測(cè)中，將酶溶液注入后，需用10倍體積的蒸餾水洗滌此注射器以除去未吸附的淀粉酶，A錯(cuò)誤；
B、若滴入淀粉溶液后馬上收集流出液，由于淀粉與酶反應(yīng)時(shí)間不夠，沒有糊精產(chǎn)生或糊精量很少，故加入碘-碘化鉀試劑一般不變紅色，B正確；
C、若淀粉溶液過柱速度過慢，淀粉與酶反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，則流出液為淀粉的初步水解產(chǎn)物糊精，在加入碘-碘化鉀試劑后糊精遇碘呈紅色，C錯(cuò)誤；
D、實(shí)驗(yàn)最適溫度為50-70℃，實(shí)驗(yàn)后置于4℃的冰箱中保存反應(yīng)柱，D錯(cuò)誤。
故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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B.克里克以T4噬菌體為實(shí)驗(yàn)材料，對(duì)某個(gè)基因的堿基對(duì)進(jìn)行增加或減少處理從而確定了遺傳密碼閱讀方式為非重疊式閱讀

C.摩爾根通過果蠅眼色雜交實(shí)驗(yàn)提出并驗(yàn)證了基因位于染色體上

D.恩格爾曼先用極細(xì)光束照射裝片，通過有光照與無光照區(qū)域巧妙對(duì)照設(shè)計(jì)，證明葉綠體在光照條件下進(jìn)行光合作用

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【題目】下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是（??? ）

A.胚胎干細(xì)胞被誘導(dǎo)分化成為各種組織、器官體現(xiàn)了細(xì)胞全能性

B.細(xì)胞衰老過程先發(fā)生生理和生化的變化，最后發(fā)生形態(tài)和結(jié)構(gòu)變化

C.癌細(xì)胞的表現(xiàn)型和基因組成的完整性都發(fā)生了改變

D.細(xì)胞凋亡過程中，基因不能表達(dá)、代謝活動(dòng)停止

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【題目】有關(guān)人體體溫調(diào)節(jié)的描述，正確的是（）

A.當(dāng)體溫低于正常值時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱加強(qiáng)，散熱停止

B.若人的體溫調(diào)節(jié)能力下降甚至喪失，受損傷的部位最可能是垂體

C.機(jī)體是以反饋調(diào)節(jié)方式維持體溫相對(duì)穩(wěn)定的

D.低溫環(huán)境中激素參與體溫調(diào)節(jié)，神經(jīng)不參與

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【題目】DNA復(fù)制保證了親代和子代遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性，下列說法錯(cuò)誤的是______。

①DNA復(fù)制時(shí)新合成的兩條鏈堿基排列順序相同

②DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)全部解旋后，開始DNA的復(fù)制

③單個(gè)脫氧核苷酸在DNA酶的作用下連接合成新的子鏈

④真核細(xì)胞的DNA復(fù)制只發(fā)生在細(xì)胞核

⑤DNA復(fù)制方式的探究運(yùn)用了假說一演繹法

⑥DNA復(fù)制方式的探究應(yīng)用了同位素標(biāo)記技術(shù)和力新技術(shù)

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【題目】需氧呼吸是一系列的氧化還原反應(yīng)。在需氧呼吸的第一、二階段都會(huì)產(chǎn)生[H]，[H]最終在第三階段被消耗。在此過程中，氧氣的作用是（??? ）

A.促進(jìn)酶的催化作用?B.氧化葡萄糖形成丙酮酸

C.與葡萄糖中的碳結(jié)合生成CO2?D.在電子傳遞鏈的末端與[H]結(jié)合生成水

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【題目】華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的�，F(xiàn)有如下材料，請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn)，探究上面的猜測(cè)哪個(gè)正確。

材料用具：三株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。

實(shí)驗(yàn)原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一旦缺乏，就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，根據(jù)全素培養(yǎng)和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)對(duì)蘋果生長(zhǎng)發(fā)育的比較，判斷小葉病的病因。

方法步驟：

（1）首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和________培養(yǎng)液，分別放入三個(gè)培養(yǎng)缸并編號(hào)為A、B、C。

（2）將三株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗分別栽培在上述三個(gè)缸中

（3）放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，___________________________________。

（4）結(jié)果預(yù)測(cè)和

①A缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長(zhǎng)。

②若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而C缸沒有，則說明__________________________。

③若__________________________，則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。

④若B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病，則說明蘋果小葉病既與缺鎂有關(guān)，又與缺鋅有關(guān)。

⑤若__________________________，則說明蘋果小葉病與缺鎂、缺鋅都無關(guān)。

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【題目】柯薩奇病毒A16型(CAV－16)常引起兒童手足口病和其他并發(fā)癥。下列關(guān)于人體對(duì)該病毒免疫過程的敘述，正確的是（? ）

A.CAV－16侵入人體后，會(huì)刺激漿細(xì)胞進(jìn)行增殖，細(xì)胞周期變短

B.CAV－16侵入人體后，只有細(xì)胞免疫會(huì)發(fā)揮作用

C.患兒痊愈后，若再次感染該病毒，體內(nèi)的記憶細(xì)胞會(huì)迅速產(chǎn)生抗體消滅病毒

D.CAV－16侵入人體后，體內(nèi)的吞噬細(xì)胞、B細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞都具有識(shí)別功能

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