Question

11．有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO₂量如下表所示．下列敘述正確的是（　�。�

氧濃度（%）	a	b	c	d
產(chǎn)生CO2的量	9mol	12.5mol	15mol	30mol
產(chǎn)生酒精的量	9mol	6.5mol	6mol	0mol

• A． 當(dāng)氧濃度為a和b時(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO₂的場所相同
• B． 當(dāng)氧濃度為a和d時(shí)細(xì)胞呼吸的過程相同
• C． 當(dāng)氧濃度為c時(shí)，細(xì)胞有氧呼吸消耗的葡萄糖是無氧呼吸的$\frac{1}{2}$
• D． 當(dāng)氧濃度為a、b、c、d時(shí)分解有機(jī)物都不徹底

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖表分析可知：酵母菌甲有氧呼吸的總反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌乙發(fā)酵時(shí)，進(jìn)行無氧呼吸，其總反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂+能量．氧濃度為a時(shí)，產(chǎn)生的酒精量與CO₂的量相等，說明只進(jìn)行無氧呼吸；氧濃度為b和c時(shí)，產(chǎn)生的酒精量小于CO₂的量，說明同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸；氧濃度為d時(shí)，產(chǎn)生的酒精量為0，說明只進(jìn)行有氧呼吸．

解答 解：A、當(dāng)氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞產(chǎn)生CO₂的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；當(dāng)氧濃度為b時(shí)，細(xì)胞產(chǎn)生CO₂的場所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；
B、當(dāng)氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸；當(dāng)氧濃度為d時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，所以細(xì)胞呼吸的過程不相同，B錯誤；
C、分析表格中的數(shù)據(jù)可知，氧氣濃度為c時(shí)，無氧呼吸產(chǎn)生的酒精是6mol，無氧呼吸消耗的葡萄糖是3mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖是（15-6）÷6=1.5mol，因此細(xì)胞有氧呼吸消耗的葡萄糖是無氧呼吸的$\frac{1}{2}$，C正確；
D、當(dāng)氧濃度為a、b、c時(shí)，都進(jìn)行無氧呼吸，所以分解有機(jī)物都不徹底；但當(dāng)氧濃度為d時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，分解有機(jī)物徹底，D錯誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題結(jié)合圖表，考查細(xì)胞有氧呼吸和無氧呼吸的相關(guān)知識，首先要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的總反應(yīng)式，能根據(jù)表中酒精量和二氧化碳量判斷細(xì)胞的呼吸方式；其次能根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的總反應(yīng)式進(jìn)行計(jì)算，從而作出準(zhǔn)確的判斷．