Question

一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，如圖為部分細胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì)，請回答：
（1）A蛋白參與細胞間的相互粘連，在動物細胞工程中常用

 

處理組織碎塊，使細胞分散開，該物質(zhì)處理A蛋白后得到的產(chǎn)物是

 

．
（2）B蛋白與物質(zhì)跨膜運輸有關(guān)，若轉(zhuǎn)運過程不消耗ATP，則轉(zhuǎn)運方式稱為

 

，能量來自于被轉(zhuǎn)運物質(zhì)的

 

勢能．若B蛋白是一種離子通道，當神經(jīng)細胞興奮時，B蛋白打開，使

 

，形成動作電位．
（3）C蛋白只能與特定的分子結(jié)合，結(jié)合后使蛋白質(zhì)的

 

發(fā)生變化，像“分子開關(guān)”一樣，引起細胞內(nèi)一系列變化，是細胞膜信息交流功能的分子基礎(chǔ)．
（4）E蛋白只能催化一種或一類化學反應，功能具有

 

的特點．
（5）F蛋白與DNA分子的特定部位結(jié)合，以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：蛋白質(zhì)是生命活動主要承擔者，有的蛋白質(zhì)是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有運輸功能如血紅蛋白和載體；有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶屬于蛋白質(zhì)，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，如胰島素；有的蛋白質(zhì)具有免疫功能如抗體．

解答： 解：（1）動物細胞工程中常用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理組織碎塊，使細胞分散開．蛋白酶使蛋白質(zhì)分解得到多肽．
（2）B蛋白與物質(zhì)跨膜運輸有關(guān)，是一種載體蛋白，如果轉(zhuǎn)運過程需ATP供能，則轉(zhuǎn)運方式稱為主動運輸，若轉(zhuǎn)運過程不消耗ATP，則轉(zhuǎn)運方式稱為協(xié)助擴散，從高濃度向低濃度運輸，能量來自于所轉(zhuǎn)運物質(zhì)的濃度差．
（3）C蛋白是膜表面的受體蛋白，只能與特定分子結(jié)合，結(jié)合后使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，是細胞膜完成信息交流功能的分子基礎(chǔ)．
（4）E蛋白具有催化功能，是一種酶，在細胞質(zhì)中只能與特定物質(zhì)結(jié)合，酶的催化具有專一性．
（5）F蛋白位于細胞核內(nèi)，根據(jù)其功能可判斷其實一種酶，參與轉(zhuǎn)錄，此酶是RNA聚合酶．
故答案為：
（1）胰蛋白酶 多肽
（2）協(xié)助擴散  濃度差  Na⁺內(nèi)流 
（3）空間結(jié)構(gòu)
（4）專一性 
（5）RNA聚合酶

點評：對于蛋白質(zhì)在機體中生命活動的功能的多樣性的理解和識記是本題考查的重點．