Question

如圖表示蘋(píng)果果實(shí)在不同外界氧濃度下的CO₂釋放量和O₂吸收量的變化曲線(xiàn)，請(qǐng)分析回答問(wèn)題：
（1）當(dāng)外界氧濃度為5%時(shí)，果實(shí)進(jìn)行

 

呼吸．此時(shí)，呼吸作用除放出能量和產(chǎn)生CO₂外，還有

 

和

 

生成．
（2）由圖可知，無(wú)氧呼吸強(qiáng)度與O₂濃度之間的關(guān)系是

 

．
（3）實(shí)線(xiàn)與虛線(xiàn)交于C點(diǎn)，則C點(diǎn)表示植物

 

．
（4）根據(jù)植物呼吸作用的特點(diǎn)，說(shuō)出蘋(píng)果果實(shí)儲(chǔ)存的最佳條件有（至少2條）

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用

專(zhuān)題：

分析：分析曲線(xiàn)圖：實(shí)線(xiàn)表示有氧呼吸速率隨著O₂濃度的變化曲線(xiàn)，且在一定范圍內(nèi)，有氧呼吸速率隨著O₂濃度的升高而加快；虛線(xiàn)表示總的呼吸速率隨著O₂濃度的變化曲線(xiàn)，虛線(xiàn)和實(shí)線(xiàn)的差值表示無(wú)氧呼吸速率隨著氧濃度變化曲線(xiàn)，且無(wú)氧呼吸強(qiáng)度無(wú)隨O₂濃度升高而減弱；實(shí)線(xiàn)與虛線(xiàn)交于C點(diǎn)，C點(diǎn)表示蘋(píng)果果實(shí)只進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)無(wú)氧呼吸完全被抑制．

解答： 解：（1）當(dāng)外界氧濃度為5%時(shí)，有氧呼吸釋放的CO₂量少于總的CO₂釋放量，則還有一部分CO₂是無(wú)氧呼吸釋放的，說(shuō)明該濃度時(shí)，果實(shí)既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸．有氧呼吸產(chǎn)物是CO₂和水，無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是CO₂和酒精，所以此時(shí)，呼吸作用除放出能量和產(chǎn)生CO₂外，還有酒精和水生成．
（2）由圖可知，無(wú)氧呼吸強(qiáng)度無(wú)隨O₂濃度升高而減弱．
（3）實(shí)線(xiàn)與虛線(xiàn)交于C點(diǎn)，即有氧呼吸釋放的CO₂量等于總的CO₂釋放量，則C點(diǎn)表示蘋(píng)果果實(shí)只進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)無(wú)氧呼吸完全被抑制．
（4）根據(jù)植物呼吸作用原理可知，蘋(píng)果果實(shí)儲(chǔ)存的最佳條件是低溫、低氧、一定濕度．
故答案：（1）無(wú)氧呼吸和有氧（即進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧）     乙醇（酒精、C₂H₅OH）     水
（2）無(wú)氧呼吸隨O₂濃度升高而減弱．（負(fù)相關(guān)）
（3）蘋(píng)果果實(shí)只進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)無(wú)氧呼吸完全被抑制
（4）低溫     適當(dāng)降低氧氣濃度     適當(dāng)降低濕度

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線(xiàn)圖，考查影響細(xì)胞呼吸的因素及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，意在考查考生分析曲線(xiàn)圖，提取有效信息的能力；能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和觀點(diǎn)，解決社會(huì)生活中的生物學(xué)問(wèn)題的能力．