Question

20．在微生物培養(yǎng)過程中，需要對(duì)培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌，其標(biāo)準(zhǔn)是（　　）

• A． 殺死所有微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子
• B． 殺死所有的微生物
• C． 殺死所有的病原微生物
• D． 使病原菌不生長(zhǎng)

Answer 1

分析 滅菌是微生物發(fā)酵過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，無(wú)菌技術(shù)的相關(guān)知識(shí)：
（1）關(guān)鍵：防止外來(lái)雜菌的入侵．
（2）概念及方法：滅菌是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過程，常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌．
（3）具體操作：
①對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手進(jìn)行清潔和消毒．
②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌．
③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行．
④實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品接觸．

解答 解：滅菌是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過程，常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查微生物培養(yǎng)時(shí)滅菌與消毒的聯(lián)系與區(qū)別，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)概念的識(shí)記、理解與運(yùn)用．