14．蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉，以下解釋正確的是（　�。�
A．蛋白酶處于抑制狀態(tài)
B．其他幾類酶不是蛋白質(zhì)類
C．蛋白酶具有識別作用，不分解作為酶作用的蛋白質(zhì)
D．缺少水環(huán)境或各種酶在添加前已作了保護性修飾

分析 加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶．堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落．脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力．
普通洗衣粉中含有磷，加酶洗衣粉中含有酶制劑．與普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉能更有效地清除頑漬．

解答 解：加酶洗衣粉中的酶經(jīng)過了特殊的化學物質(zhì)的包裹，使之與其他成分隔離，這些酶在遇水后，包裹層分解，酶才能發(fā)揮作用．
故選：D．

點評 本題主要考查影響加酶洗衣粉的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識，對生物學問題作出準確的判斷．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．同種并同時孵化的體長約15mm的蝌蚪，隨機分成三組（每組5只），飼養(yǎng)的水、飼料和溫度等條件等同．A組加入甲狀腺激素，B組加入甲狀腺抑制劑，C組不加入藥劑．飼養(yǎng)10～12d，定時用坐標紙觀測、記錄蝌蚪的生長發(fā)育變化情況．該實驗的“預期”是（　�。�
A．A組變態(tài)發(fā)育加速B．C組變態(tài)發(fā)育加速C．B組變態(tài)發(fā)育加速D．A組變態(tài)發(fā)育滯后

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．下圖為大腸桿菌DNA分子結(jié)構(gòu)模式圖（片段）．請分析回答：

（1）圖中2表示脫氧核糖，l、2、3結(jié)合在一起的化合物叫脫氧核糖核苷酸．
（2）DNA分子中3與4之間是通過氫鍵連接起來的．
（3）DNA被徹底氧化分解后，能產(chǎn)生含氮廢物的是（用序號表示）3和4．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列各項中，能引起生態(tài)系統(tǒng)能量流動逐級遞減的是（　�。�
A．能量是周而復始、往復循環(huán)的
B．大部分太陽能未被生產(chǎn)者固定
C．每一營養(yǎng)級的生物都要通過呼吸消耗一部分能量
D．下一營養(yǎng)級生物的數(shù)量比上一營養(yǎng)級多

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．一個基因平均由1×103個核苷酸構(gòu)成，玉米體細胞中有20條染色體，生殖細胞核內(nèi)的DNA合計約有3.5×109個核苷酸，因此每條染色體平均有基因的個數(shù)是（　�。�
A．3.5×106B．3.5×105C．7.0×105D．1.4×106

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖為人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)（以M、N表示）和幾種內(nèi)分泌腺（以甲、乙、丙、丁表示）．據(jù)圖回答：
（1）神經(jīng)沖動在③④結(jié)構(gòu)中的傳導形式是電信號→化學信號→電信號．
（2）當乙分泌的激素過多時，血液中激素①的濃度會降低，[M]下丘腦中的一些細胞分泌促甲狀腺激素釋放激素減少，這是一種負反饋調(diào)節(jié)機制．
（3）當血糖濃度升高時，M某一區(qū)域通過有關(guān)神經(jīng)的作用，使丁中的胰島B細胞分泌的激素增多，從而使血糖含量降低．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．圖中甲、乙、丙分別表示退耕還林過程中群落演替的三個連續(xù)階段中優(yōu)勢植物的種群數(shù)量變化情況．下列說法錯誤的是（　�。�
A．第3階段，可增大部分野生動植物種群的環(huán)境容納量
B．三個階段中，第3階段群落固定的總能量較多
C．丙興起，一般會造成前一階段甲、乙消亡
D．演替過程中，群落的物種豐富度和生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性會逐漸提高

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)蛋白質(zhì)提取和分離的說法，錯誤的是（　�。�
A．透析法分離蛋白質(zhì)的原理是利用蛋白質(zhì)不能通過半透膜的特性
B．用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時，分子量大的蛋白質(zhì)路程較短，移動速度較快
C．離心沉降法通過控制離心速率使分子大小、密度不同的蛋白質(zhì)分離
D．蛋白質(zhì)在電場中可以向與其自身所帶電荷相同的電極方向移動

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于水的敘述，不正確的是（　　）
A．水可運輸營養(yǎng)物質(zhì)到各個細胞
B．細胞中絕大多數(shù)的水以自由水的形式存在
C．種子休眠時通常結(jié)合水/自由水的比值下降
D．生物體的生命活動中許多化學反應(yīng)離不開水

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