18.根據(jù)“檢測生物組織中的糖類,脂肪和蛋白質(zhì)的實驗”,回答下列問題:
(1)在鑒定蘋果組織樣液中的還原糖時,將鑒定用的斐林試劑注入樣液試管后,樣液顏色呈藍色,經(jīng)水浴加熱處理,試管中的樣液顏色變成磚紅色.
(2)鑒定細胞中脂肪的材料一般用花生,鑒定試劑是蘇丹III染液,洗去浮色的試劑是體積分數(shù)為50%的酒精溶液,顯微鏡下可看到細胞中的脂肪顆粒變成了橘黃色色.脂質(zhì)中除了包括脂肪,還包括磷脂和固醇
(3)蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,可使組織樣液呈紫色.
(4)淀粉遇碘變藍色.

分析 生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應.(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).

解答 解:(1)可用斐林試劑鑒定還原糖,剛加入進去時溶液為藍色,經(jīng)過水浴加熱后,溶液顏色會變成磚紅色.
(2)在鑒定花生子葉中的脂肪的實驗中,蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色,體積分數(shù)為50%的酒精洗去浮色,脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇.
(3)蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應后溶液變?yōu)樽仙?br />(4)淀粉遇到碘液變藍色.
故答案為:
(1)斐林 藍 水浴加熱 磚紅
(2)蘇丹III染液   體積分數(shù)為50%的酒精溶液 橘黃色  磷脂   固醇
(3)雙縮脲 紫
(4)碘

點評 本題考查生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定的實驗,意在考查學生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗,理解實驗目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關的操作技能,能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用;并對實驗現(xiàn)象和結果進行解釋、分析、處理.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.實施基因工程第一步的一種方法是把所需的基因從供體細胞內(nèi)分離出來,這要利用限制性核酸內(nèi)切酶.一種限制酶EcoRI能識別DNA分子中的順序,切點在之間( 。
A.GAATTC;T和CB.GAATTC;G和AC.GATATC;G和AD.GATATC;T和C

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

9.根據(jù)所學的相關知識填空,.
(1)細胞中常見的化學元素有20多種,其中C是構成細胞的最基本元素,細胞鮮重占比最高的元素是O.組成細胞的化學元素在非生物界也都存在,這一事實說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性.
(2)生命活動的主要承擔者是蛋白質(zhì),核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì).原核細胞的DNA位于細胞的擬核. DNA是由許多脫氧核苷酸連接而成的長鏈.SARS病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,它特有的堿基是尿嘧啶(寫中文名稱).
(3)生命系統(tǒng)最基本的結構層次是細胞.一塊草地,一塊草地中全部的蒲公英分別是生命系統(tǒng)的生態(tài)系統(tǒng)、種群層次.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.中國女科學家屠呦呦獲2015年諾貝爾生理醫(yī)學獎,她研制的抗瘧藥青蒿素挽救了數(shù)百萬人的生命.研究人員已經(jīng)弄清了青蒿細胞中青蒿素的合成途徑(如圖中實線方框內(nèi)所示),并且發(fā)現(xiàn)酵母細胞也能夠產(chǎn)生合成青蒿酸的中間產(chǎn)物FPP(如圖中虛線方框內(nèi)所示).下列說法不正確的是(  )
A.FPP合成酶基因表達過程中,mRNA通過核孔進入細胞質(zhì),其作用是作為②的模板
B.由于酵母細胞也能產(chǎn)生FPP,如果誘導酵母細胞的ERG9酶等相關基因發(fā)生突變,就能使FPP不形成固醇而轉化成青蒿素
C.科學家在培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細胞過程中,需要向酵母細胞中導入ADS酶基因和CYP71AV1酶基因
D.實驗發(fā)現(xiàn),酵母細胞導入相關基因后,這些基因能正常表達,但酵母細胞合成的青蒿素仍很少,可能原因是大部分FPP轉化成了固醇

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.科研人員對某湖泊生態(tài)系統(tǒng)的有機碳生產(chǎn)率進行了研究,結果如圖所示.下列有關該湖泊的敘述錯誤的是( 。
A.影響浮游植物有機碳生產(chǎn)率的主要非生物因素是光照和溫度
B.不同水層分布著不同類群的生物是生物群落垂直結構的具體表現(xiàn)
C.四個月份中,9月份每一水層有機碳生產(chǎn)率均比其他月份高
D.當水深超過-0.6m時.7月份的有機碳生產(chǎn)率均低于其他月份

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.撕取紫色洋蔥外表皮,分為兩份,假定兩份外表皮細胞的大小、數(shù)目和生理狀態(tài)一致,一份在完全營養(yǎng)液中浸泡一段時間,浸泡后的外表皮稱為甲組;另一份在蒸餾水中浸泡相同的時間,浸泡后的外表皮稱為乙組.然后,兩組外表皮都用濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液處理,一段時間后表皮細胞中的水分不再減少.此時甲、乙兩組細胞水分滲出量的大小,以及水分運出細胞的方式是(  )
A.甲組=乙組,主動運輸B.甲組>乙組,主動運輸
C.甲組<乙組,被動運輸D.甲組=乙組,被動運輸

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

9.“綠色奧運”是北京爭辦2008年奧運主辦權的口號之一.“綠色”的含義除了包括城市綠化、綠色生活方式與消費理念外,還包括尊重自然、珍愛生命,追求天人合一的生態(tài)倫理道德等.“綠色北京”需要我們從自己做起,從旁邊的小事做起.
(1)北京的綠地總面積和人均綠地面積在逐年上升,與此同時,大量的非本地樹種、草種“入侵”了首都.在城市綠化過程中,引進外來樹種、草種時應考慮的問題有ABCD
A.成活率與適應性的問題        B.與本地物種的協(xié)調(diào)問題
C.是否有利于城市景觀建設      D.引進成本與效益問題
(2)保護生物多樣性應在基因、物種、生態(tài)系統(tǒng)三個層次上采取保護戰(zhàn)略和保護措施.
(3)某同學想調(diào)查一下市民綠色生活方式與消費理念的現(xiàn)狀,下面是他未完成的調(diào)查表,請你幫他填寫出空缺的兩項.
市民綠色生活方式與消費理念的現(xiàn)狀調(diào)查表
序號看     法態(tài)度
贊同反對
1現(xiàn)在水電費都比較便宜,提倡節(jié)約用水、節(jié)約用電意義不大
2垃圾分類太麻煩了,實際上沒有什么作用
3現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)達了,提倡節(jié)儉消費不利于經(jīng)濟的發(fā)展
4城市居民人口密度大,適當減小綠地面積,增加居住面積
5人類生活富裕了,垃圾回收利用有利公眾衛(wèi)生等
說明:贊同在態(tài)度一欄打“√”;反對打“×”
(4)垃圾是人們放錯了地方的資源,實現(xiàn)垃圾的“減量化、資源化和無害化”是綠色城市的重要標志之一.如圖是垃圾的資源化、無害化處理的一種方案,從對資源的充分利用角度分析,④⑤途徑相對于③的優(yōu)點是:除了利用有機垃圾中的能量外,還充分地分層次多級利用了垃圾中的物質(zhì).

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5.如表是豌豆五種雜交組合的實驗統(tǒng)計數(shù)據(jù),據(jù)表回答下列問題:
親本組合后代的表現(xiàn)型及其株數(shù)
組別表現(xiàn)型高莖紅花高莖白花矮莖紅花矮莖白花
高莖白花×矮莖紅花518521499504
高莖紅花×矮莖白花1250013020
高莖紅花×矮莖紅花95131300
高莖紅花×高莖白花734738246252
高莖紅花×矮莖紅花621201619218
(1)上述兩對相對性狀中,顯性性狀為高莖和紅花.
(2)寫出每一雜交組合中兩個親本植株的基因型,以A和a分別表示株高的顯、隱性基因,B和b分別表示花色的戲那、隱性基因.
甲組合為Aabb×aaBb.    乙組合為AaBB×aabb.
丙組合為AABb×aaBb.    丁組合為AaBb×Aabb.
戊組合為AaBb×aaBb.
(3)為最容易獲得雙隱性個體,應采取的雜交組合是甲.

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5.如圖1為某家族中出現(xiàn)的兩種單基因遺傳病的相關系譜圖,已知G6PD(葡萄糖-6-磷酸脫氫酶)缺乏癥(有關基因用A、a表示)由X染色體上的顯性基因控制,患者因紅細胞中缺乏G6PD而導致溶血.女性的未成熟紅細胞內(nèi)常出現(xiàn)一條X染色體隨機性失活,導致紅細胞中只有一條X染色體上的基因能表達.家族中Ⅱ-3攜帶FA貧血癥基因(有關基因用B、b表示),請回答下列問題:
(1)Ⅱ-4基因型為BbXAXa,研究發(fā)現(xiàn)Ⅱ-4體內(nèi)大部分紅細胞中G6PD活性正常,因而不表現(xiàn)缺乏癥.其原因最可能是大部分紅細胞中G6PD缺乏癥基因所在X染色體失活.
(2)若Ⅲ-8與Ⅲ-10婚配,所生兒子同時患兩種病的概率是$\frac{1}{6}$.
(3)若每10000人中有一人患FA貧血癥,那么Ⅱ-6與一個表現(xiàn)型正常的女性結婚,生下患FA貧血癥的孩子的概率是$\frac{1}{202}$.
(4)如圖2所示為葡萄糖-6-磷酸脫氫酶基因的轉錄過程,該過程需要的酶是RNA聚合酶,若生成的RNA中共含1500個核糖核苷酸,其中堿基G和C分別為200個和400個,則該基因經(jīng)過兩次復制,至少需要游離的腺嘌呤脫氧核苷酸2700個.

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