Question

為探究細(xì)胞的呼吸過(guò)程，某生物興趣小組的同學(xué)運(yùn)用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料，利用以下實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)據(jù)圖分析回答：
（1）分別向A、B、C三個(gè)保溫瓶中加入300mL煮沸過(guò)的5%的葡萄糖溶液．向A、B兩瓶中各加入5g新鮮酵母茵，C瓶不加．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度

 

（填“高于”、“低于”或“等于”）B瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度，原因是

 

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（2）如將A、B保溫瓶中的酵母菌換成等量酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其余均相同．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度

 

（填“高于”、“低于”或“等于”）B瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度，A瓶?jī)?nèi)的反應(yīng)終產(chǎn)物有

 

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（3）酵母菌適宜作為本實(shí)驗(yàn)材料的原因是其新謝代謝類型為

 

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（4）C瓶在本實(shí)驗(yàn)中的作用是

 

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Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的過(guò)程和意義

專題：

分析：分析實(shí)驗(yàn)裝置圖：本題實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出熱量更多，因此實(shí)驗(yàn)的自變量是有無(wú)氧氣，因變量是保溫瓶的溫度變化．A瓶與B瓶的變量是有無(wú)氧氣，A瓶是無(wú)氧狀態(tài)，B瓶是有氧狀態(tài)，C瓶是空白對(duì)照組，排除酵母菌以外因素產(chǎn)生的溫度變化．

解答： 解：（1）分別向A、B、C三個(gè)保溫瓶中加入300mL煮沸過(guò)的5%的葡萄糖溶液．向A、B兩瓶中各加入5g新鮮酵母茵，C瓶不加．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度低于B瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度，原因是A瓶是無(wú)氧狀態(tài)，B瓶是有氧狀態(tài)，酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出熱量更多．
（2）如將A、B保溫瓶中的酵母菌換成等量酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其余均相同．則A瓶進(jìn)行無(wú)氧呼吸，B瓶有氧氣存在，無(wú)氧呼吸受到抑制，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度高于B瓶中的溫度計(jì)示數(shù)上升的高度，A瓶?jī)?nèi)的反應(yīng)終產(chǎn)物有酒精和二氧化碳．
（3）酵母菌適宜作為本實(shí)驗(yàn)材料的原因是其新謝代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．
（4）為了排除酵母菌以外因素產(chǎn)生的溫度變化，需要一個(gè)空白對(duì)照組，C瓶在本實(shí)驗(yàn)中的作用是與A、B形成對(duì)照．
故答案為：
（1）低于      A瓶是無(wú)氧狀態(tài)，B瓶是有氧狀態(tài)，酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出熱量更多
（2）高于   酒精和二氧化碳
（3）異養(yǎng)兼性厭氧型
（4）與A、B形成對(duì)照

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合圖，考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理．