Question

12．下面是關(guān)于脂質(zhì)的敘述，其中正確的是（　�。�

• A． 所有脂質(zhì)主要由C、H、O、N、P等元素組成
• B． 性激素的化學(xué)本質(zhì)是磷脂，對(duì)維持生物體生殖過(guò)程起著重要的調(diào)節(jié)作用
• C． 脂肪其化學(xué)組成上區(qū)別于糖類的主要特點(diǎn)是分子中C、H原子所占比例特別高
• D． 催化體內(nèi)能源物質(zhì)分解，利于機(jī)體抵御寒冷天氣

Answer 1

分析 脂質(zhì)的種類以及主要功能．
（1）脂類物質(zhì)主要包括脂肪，主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，并且有保溫作用；
（2）磷脂，構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分；
（3）固醇類：膽固醇，動(dòng)物細(xì)胞膜的主要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素，促進(jìn)生殖器官的生殖發(fā)育，激發(fā)并維持第二性征；維生素D，促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收．

解答 解：A、脂質(zhì)由C、H、0三種元素組成，有些還含有N、P，A錯(cuò)誤；
B、性激素的化學(xué)本質(zhì)是固醇，對(duì)維持生物體生殖過(guò)程起著重要的調(diào)節(jié)作用，B錯(cuò)誤；
C、脂肪分子中碳?xì)湓�子所占的比例高于糖類，C正確；
D、能催化體內(nèi)能源物質(zhì)分解的物質(zhì)是酶，酶不屬于脂質(zhì)，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查糖類和脂質(zhì)的種類及分布及功能．難度較小，屬于考綱識(shí)記層次．解答本題的關(guān)鍵是熟記糖類和脂質(zhì)的分類．