Question

19．下列關于葉綠體中色素的提取和分離實驗原理的敘述中，正確的是（　�。�

• A． 加入少許二氧化硅可防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞
• B． 溶解度越高的色素隨層析液在濾紙上擴散越快
• C． 用無水乙醇將葉綠體中的色素進行分離
• D． 濾紙條上的最上面色素帶呈黃綠色

Answer 1

分析 1、色素提取和分離過程中幾種化學物質的作用：
（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素．
（2）層析液用于分離色素．
（3）二氧化硅破壞細胞結構，使研磨充分．
（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞．
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：A、加入少許二氧化硅使研磨充分，A錯誤；
B、各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢，B正確；
C、葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑中，如：無水乙醇、丙酮（酒精）等，所以可用無水乙醇提取葉綠體中的色素，用層析液進行分離，C錯誤；
D、濾紙條上的最上面色素是胡蘿卜素，呈橙黃色，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查葉綠體色素提取和分離實驗，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點的能力，屬于中檔題．