Question

下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　�。�

• A、酶都是在核糖體上以氨基酸為原料合成的
• B、人體內(nèi)環(huán)境pH變化不影響細(xì)胞內(nèi)酶的催化作用
• C、若要長(zhǎng)期保存酶，應(yīng)將其放在低溫環(huán)境下
• D、酶在催化反應(yīng)完成后立即被降解成為氨基酸

Answer 1

考點(diǎn)：酶在代謝中的作用的綜合,酶的概念

專題：

分析：本題是酶的概念，作用和影響酶活性的因素，根據(jù)選項(xiàng)涉及的具體內(nèi)容梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，然后結(jié)合選項(xiàng)描述進(jìn)行判斷．

解答： 解：A、酶的本質(zhì)是絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)作為酶時(shí)，酶是在核糖體上以氨基酸為原料合成的，當(dāng)RNA起催化作用時(shí)，酶不是在核糖體上以氨基酸為原料合成的．A錯(cuò)誤．
B、酶活性受pH的影響，當(dāng)人體內(nèi)環(huán)境pH變化會(huì)影響細(xì)胞內(nèi)pH的變化，進(jìn)而細(xì)胞內(nèi)酶的催化作用．B錯(cuò)誤．
C、酶的活性受溫度的影響，低溫使酶的活性降低，當(dāng)溫度升高后．酶又可以恢復(fù)活性，因此，若要長(zhǎng)期保存酶，應(yīng)將其放在低溫環(huán)境下．C正確．
D、酶在催化反應(yīng)完成前后不變，可以反復(fù)使用．D錯(cuò)誤．
故應(yīng)選C．

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的本質(zhì)和基本單位和合成場(chǎng)所，溫度、PH對(duì)酶活性的 影響，酶和激素在反應(yīng)前后的 不同點(diǎn)，主要考查學(xué)生對(duì)酶的概念、本質(zhì)和影響因素的理解和應(yīng)用能力．