1．蛋白質(zhì)和多肽的主要區(qū)別是在于蛋白質(zhì)（　�。�
A．含有的氨基酸更多B．空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜
C．相對分子質(zhì)量更大D．能水解成多種氨基酸

分析 由多個氨基酸分子脫水縮合形成的一條鏈狀結(jié)構(gòu)的化合物，叫做多肽．
氨基酸首先進(jìn)行脫水縮合形成多肽，多肽逐漸形成肽鏈，然后肽鏈再盤曲、折疊，就形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子．

解答 解：A、蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)可能比多肽少，如胰島素的氨基酸數(shù)只有51個，A錯誤；
B、根據(jù)蛋白質(zhì)和多肽的形成過程可知，蛋白質(zhì)和多肽的主要區(qū)別是蛋白質(zhì)具有空間結(jié)構(gòu)，B正確；
C、多肽的分子量有可能比蛋白質(zhì)高，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)和多肽水解都能獲得多種氨基酸，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題著重考查了蛋白質(zhì)和多肽的區(qū)別，考生要能夠根據(jù)蛋白質(zhì)和多肽的形成過程進(jìn)行區(qū)分；并且明確蛋白質(zhì)有大有小；明確它們的基本單位都是氨基酸．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年陜西省高三上第三次診斷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•陜西校級月考）某研究者設(shè)計(jì)了如圖所示滲透裝置．三個長頸漏斗口用同種半透膜密封，內(nèi)裝相同濃度的蔗糖溶液，且蔗糖溶液的液面高度與水槽內(nèi)清水高度一致．其他參數(shù)見下表．下列說法錯誤的是（ ）

裝置編號

①

②

③

漏斗口的面積

S

S

蔗糖溶液體積

T

T

2T

A．剛開始時漏斗內(nèi)液面上升最慢的是②

B．最終三組漏斗內(nèi)蔗糖液而高度關(guān)系是③＞①=②

C．③與②之間為相互對照

D．漏斗口的面積、蔗糖溶液體積均為實(shí)驗(yàn)的自變量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．為研究甲地某植物能不能移植到乙地生長，某生物學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)了一個測定該植物細(xì)胞液濃度的實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：
濃度（mol/L）0.150.20.250.3
質(zhì)壁分離狀況不分離剛分離顯著顯著
他們又測定了乙地土壤溶液濃度，發(fā)現(xiàn)乙地土壤溶液的濃度適合該植物生長，則乙地土壤溶液的濃度最可能是（　�。�
A．≥0.2B．≤0.2
C．0.15＜土壤溶液＜0.2D．0.2＜土壤溶液＜0.25

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．為了探究某種復(fù)方草藥對某種細(xì)菌性乳腺炎的療效是否與機(jī)體免疫功能增強(qiáng)有關(guān)，某研究小組將細(xì)  菌性乳腺炎模型小鼠隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組（草藥灌胃）、空白對照組（蒸餾水灌胃）和陽性對照組（免疫增強(qiáng)劑A灌胃），并檢測免疫指標(biāo)．
回答下列問題：
（1）研究發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)組小鼠吞噬細(xì)胞的吞噬能力顯著高于陽性對照組，極顯著高于空白對照組，這一結(jié)果至少可說明該草藥增強(qiáng)了小鼠的非特異性免疫功能，其特點(diǎn)是機(jī)體生來就有，不針對某一類特定病原體，而是對多種病原體都有一定的防御作用．
（2）研究還發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)組小鼠的T細(xì)胞含量顯著高于空白對照組，與陽性對照組相近．這一結(jié)果說明：該草藥可能通過提高小鼠的T細(xì)胞含量來增強(qiáng)其特異性免疫功能．通常，在細(xì)胞免疫過程中，效應(yīng)T細(xì)胞的作用是識別并與被病原體入侵的宿主細(xì)胞緊密接觸，可使之裂解死亡．
（3）在特異性免疫中，T細(xì)胞可產(chǎn)生淋巴因子，受到抗原刺激的B細(xì)胞可在該因子的作用下，增殖分化為漿細(xì)胞，漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體，參與體液免疫過程．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖表示人體內(nèi)特異性免疫的過程，圖中數(shù)字分別代表相應(yīng)的生理活動，回答下列問題：
（1）圖中虛線所表示的箭頭是相同抗原再次刺激時所引起的免疫反應(yīng)．
（2）下列細(xì)胞中，能識別處理并呈遞抗原的是A，不能識別抗原的是E，具有特異性的是CDEF．（填下列代號）
A．吞噬細(xì)胞  B．T細(xì)胞   C．B細(xì)胞     D．記憶細(xì)胞   E．效應(yīng)B細(xì)胞    F．效應(yīng)T細(xì)胞
（3）效應(yīng)T細(xì)胞的作用包括兩個方面：一是產(chǎn)生“某物質(zhì)”，并通過它們加強(qiáng)各種有關(guān)細(xì)胞的作用來發(fā)揮免疫效應(yīng)；二是與靶細(xì)胞密切接觸，最終會導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡．
（4）效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生的免疫物質(zhì)是指，該物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，主要分布在血清中．在多數(shù)情況下，該物質(zhì)的作用是與抗原結(jié)合，形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化．
（5）當(dāng)SARS病毒侵入人體細(xì)胞內(nèi)后，首先通過體液免疫的作用限制SARS病毒的移動，然后通過細(xì)胞免疫將SARS病毒徹底消滅．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成及相互關(guān)系圖，請據(jù)圖回答：

（1）請?jiān)趫D中方框①、②中寫出兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成．①N、P ②N
（2）E具有多樣性，其原因：從b分析是由于組成B（多肽）的b（氨基酸）的種類、數(shù)量、排列順序不同，從A分析是由于組成A（DNA）的a（脫氧核苷酸）的排列順序不同．b→B進(jìn)行的場所是核糖體．    
（3）⑥過程為脫水縮合，若b的平均分子質(zhì)量為r，通過⑥過程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成分子質(zhì)量為e的E，則E分子中肽鍵的數(shù)目是$\frac{e-rm}{r-18}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．將具有一對等位基因的雜合體，連續(xù)自交4次，在F4代中純合體的比例為（　�。�
A．$\frac{1}{8}$B．$\frac{15}{16}$C．$\frac{1}{16}$D．$\frac{7}{8}$

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年山西省高三上10月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（2015秋•太原校級月考）如圖某種植物成熟綠葉組織的相關(guān)圖解，其中圖1是葉肉細(xì)胞的光合作用過程圖解；圖2是在大氣CO2濃度、最適溫度條件下測得的此植物光合速率隨光照強(qiáng)度變化的關(guān)系曲線；圖3表示某光照強(qiáng)度和適宜溫度下，光合作用增長率隨CO2濃度變化的情況．請回答下列問題．

（1）由圖1可知，甲、乙分別代表的物質(zhì)是 、 ，要想使葉綠體內(nèi)C3的含量快速上升，可以改變的環(huán)境條件是 ．

（2）圖2中若光照強(qiáng)度為0時，釋放的CO2來自于 （生理過程），在細(xì)胞內(nèi)參與該生理活動的場所是 ，若其他條件不變，適當(dāng)增加溫度，b的位置將會向 方向移動；適當(dāng)增加CO2濃度，b的位置向?qū)?u> 方向移動．可以看出影響b點(diǎn)位置變化的主要環(huán)境因素是 ．

（3）圖3中在 點(diǎn)光合作用速率達(dá)到最大，C點(diǎn)和D點(diǎn)相比，葉綠體中[H]的含量 （較低、相等、較高）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．在建設(shè)生態(tài)工程時，從我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“無廢棄物”模式中，可借鑒的是（　�。�
A．物質(zhì)的分層多級利用B．能量的單向流動
C．培育良好的土壤結(jié)構(gòu)D．大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)

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