Question

我國(guó)中科院上海生化所合成了一種有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物--腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A、形成腦啡肽的過(guò)程有水生成
• B、一個(gè)腦啡肽徹底水解需要消耗4分子水，產(chǎn)生4種氨基酸
• C、如果利用工程菌大量生產(chǎn)腦啡肽，則涉及的細(xì)胞器包括核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等
• D、腦啡肽要具有鎮(zhèn)痛的作用必須形成特定的空間結(jié)構(gòu)

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合,蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)

專(zhuān)題：

分析：腦啡肽的化學(xué)本質(zhì)中蛋白質(zhì)，其合成發(fā)生在核糖體中，屬于遺傳的翻譯過(guò)程．腦啡肽的合成方式是脫水縮合，需要消耗能量，并經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工后，具有生物活性．分析圖解：圖中多肽具有四個(gè)肽鍵，是由五個(gè)氨基酸脫水縮合而成的，稱(chēng)為五肽化合物．分析五個(gè)氨基酸的R基團(tuán)可以發(fā)現(xiàn)，第二位和第三位的氨基酸是同一種氨基酸．

解答： 解：A、形成腦啡肽的過(guò)程是脫水縮合，即一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基結(jié)合，形成肽鍵，同時(shí)生成水，A正確；
B、一個(gè)腦啡肽中含有4個(gè)肽鍵，所以徹底水解需要消耗4分子水；由于第二位和第三位的氨基酸是同一種氨基酸，所以水解后產(chǎn)生4種氨基酸，B正確；
C、由于工程菌是原核生物，其細(xì)胞內(nèi)只有核糖體一種細(xì)胞器，沒(méi)有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；
D、肽鏈合成后需形成一定的空間結(jié)構(gòu)，才具有生物活性，所以腦啡肽要具有鎮(zhèn)痛的作用必須形成特定的空間結(jié)構(gòu)，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查多肽結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)脫水縮合的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力．